[영양학] 어린이 영양

등록일 2003.11.16 한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 500원

소개글

자라나는 어린이들의 올바른 영양을 위한 자료입니다.

목차

1.영아기 영양
2.유아기 영양
3.학령기 영양

▣ 아이들의 영양상태에 미치는 것들

▣ 영양에 관한 문제점들

☻ REPORT 후기...

본문내용

영아기란??
태어나서 부터 1년까지를 말합니다. 이 시기는 일생 중 가장 성장이 왕성한 때입니다.
신체적으로 체중이 3배 정도 증가하며, 누워있는 상태에서 걷기 시작하는 형태로
바뀌고, 모유나 우유 등의 섭취에서 반고체 식품의 섭취로 이행하는 등 많은 변화가 있는 시기입니다.
■ 에너지
영아의 단위체중 당 에너지 권장량은 무럭무럭 자라나야 하기 때문에 성인에비해 상당히 높습니다. 그래서 이유식도 잘 먹여야 하고 자주 음식을 주어야 합니다.
■ 단백질
단위체중당 단백질 필요량은 생후 1년간이 일생 중에서 가장 높습니다.
■ 칼슘
칼슘섭취는 골격 형성뿐 아니라 최대 골질량 형성에 중요한 역할을 하므로 일생 중 가장 많은 양의 칼슘 섭취가 권장되어야 합니다. 그러나 모유영양을 하면 충분합니다.
■ 철분
정상 분만아는 모체로부터 받은 철분을 저장하고 있으므로 생후 3개월까지는 다른 철분의 공급 없이 모유만으로도 필요량을 충족시키나, 6개월이 지나면 저장량을 거의 다 소모하게 되므로 적당량의 철분을 외부에서 공급받지 않으면 안됩니다. 그러므로 이유를 하지 않을 경우 철분결핍이 되어 빈혈이 생깁니다. 생후 3~4개월에는 달걀 노른자, 녹색 야채, 육류, 농축 강화된 곡류등으로 철분을 보충합니다. 이때 비타민C를 포함한 오렌지 쥬스도 같이 주면 더욱 좋습니다.
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