쌀에 관해

등록일 2003.11.08 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 500원

소개글

여러가지 참조해서 글 썼거든요. 내용정리라기 보단 자기 생각을 쓴거라고 생각하시면 좋을듯,,

목차

없음

본문내용

우리 인간은 삼시 세끼 밥을 먹지 않고서는 살수가 없다. 옛말에 ”밥은 보약이다“ 라는 말이 있다. 이 말에서 알 수 있듯이 우리 조상들은 쌀을 최고로 삼았다. 이처럼 쌀은 우리일상과는 뗄 레야 뗄 수가 없는 끈끈함으로 묶여있는 우리의 일부라고 해도 과언이 아닐 것이다

우리 땅에서 쌀이라는 것을 얻기 시작한 것은 3000천년이상 거슬러 올라가야 한다.
옛날에는 쌀밥은 부자들만 먹는 것이었고 돈 없는 평민들은 보리밥 등을 먹었다. 평민들에게 쌀밥은 생일이나 특별한 날에만 먹을 수 있는 것이었다. 고려가요인 "상저가“에서는“들커동 방아니 찧어 제궂은 잡곡밥이라도 부모가 잡수시고 남으면 내가 먹겠다”고 한 것으로 미루어보아도 쌀이 서민의 주식이 되지는 못하였음을 알 수 있다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 쌀에 관한 보고서 7페이지
    1. 쌀이란? -쌀은 보리, 밀과 함께 세계적으로 중요한 농산물이다. 세계 총 생산량의 약 92%는 아시아 여러 나라에서 생산되며, 또 그 대부분을 아시아 사람들이 먹고있다. 우리 한국도 쌀 주요 생산국중의 하나이..
  • [농업경제] 쌀 재협상에 대비한 기술적, 정책적 대응 방안 9페이지
    Ⅰ. 머리말 5000년이 넘도록 쌀은 우리 민족의 주식이자 문화 그 자체였다. 이러한 쌀이 우루과이 협상 결과로 인하여 본격적인 시장 개방을 맞이하게 되었고, 쌀의 관세화 유예를 얻어내긴 했지만, 우리의 쌀산업 구조조정은 ..
  • [식품영양학] 쌀문화 11페이지
    1. 서론 우리나라나 아시아 여러 국가에서는 주식으로 쌀을 먹고 있는데 쌀말고도 쌀과 같은 환 경에서 잘 자라는 식물도 많고 잡곡들도 많은데 굳이 쌀이 주식이 된 이유는 우리 나라 이 식생활사에서 주식과 ..
  • 수입쌀에 대한 우리의 문제점과 대책 5페이지
    1. 머리말 우리나라의 반만년의 역사에 있어 쌀은 우리의 문화의 뿌리이며 정신으로 지켜져 왔다.그러나 최근 사회 문화가 점차 서구화 되어감에 따라서 식습관 또한 이에 따라가게 되었고, 너무나도 바쁜 현대인들의 식탁에는 페..
  • [수도작] 쌀의 유통개선을 위한 과제 5페이지
    쌀 유통상의 문제점 쌀의 판매가 자유로워짐에 따라 소비자의 편의는 크게 늘어나게 되었으나, 업자들간의 경쟁이 심해져 판로확보에 어려움을 겪게 되었다. 농가나 RPC 등 쌀 판매자들은 우선 새로운 거래처를 개척하기가 쉽지 ..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      쌀에 관해