[패스트푸드] 롯데리아 호밀빵 비평기

등록일 2003.11.05 한글 (hwp) | 7페이지 | 가격 500원

목차

- 롯데리아 호밀빵을 선택한 이유
- 호밀빵 새우버거 상품 소개
- 출시 배경
- 경쟁 제품과 비교
(맥휘스트, 고고,케이준치킨샐러드)
- 결론

본문내용

보도된 자료에 따르면 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, 파파이스, KFC 등의 업체들은 고객 유치를 위해 다양한 가격대와 식자재를 사용한 새로운 메뉴를 선보이고 있다고 한다.
패스트푸드업계가 ‘다(多) 메뉴’ 전략에 승부수를 걸고 있고, 가격대에 있어서도 아주 비싸거나 혹은 아주 싼 제품들로 소비자의 니즈에 맞는 여러가지 제품들을 출시하여 치열한 경쟁을 벌이고 있다.
이러한 상황가운데 롯데리아에서도 밀가루빵 대신 호밀빵으로 만든 "호밀빵 새우버거"를 새롭게 출시하였다.
기존의 햄버거와 다르게 속안에 들어가는 고기나 양념을 새롭게 하여 출시한 것이 아니라, 패스트푸드에서는 사용되지 않았던 호밀을 사용한 최초의 햄버거라는 점이 인상적이다.
새롭게 출시한 롯데리아의 "호밀빵 새우버거"가 과연 성공할 수 있을지 살펴보고 결론을 지어보려 한다.
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