비누화값측정 결과

등록일 2003.11.04 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,000원

목차

1.데이터
2.계산방법
3.토의
4.결론
5.참고문헌

본문내용

 오차의 원인을 생각해 보면
가장 큰 원인으로 전처리 과정을 들수 있다.
좋은 실험결과를 얻기 위해서는 충분한 전처리 과정을 거쳐야 하는데 우 리 조에서는 전처리를 전혀 하지 않은게 주 원인인 것 같다.
이 실험에서의 전처리 과정은 0.5N KOH-EtOH를 제조해 24시간 방치하고 나서 침전물을 제거해 주어야 하는 것이다.

참고 자료

유기화학실험, 최규석외2, 문운당,
유기화학실험, 조철형, 동화기연, p159~161
Experimental Organic chemistry, John R. Johnson, Macmillan. US,1984 p144
서울 산업대 식품공학과 사이버강의
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