사업계획서(커피전문점)

등록일 2003.11.03 한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,000원

목차

Ⅰ. 회사 현황
Ⅱ. 시장 조사 및 분석
Ⅲ. 사업의 경제성
Ⅳ. 마케팅 계획
Ⅴ. 제품 설계 및 개발 계획
Ⅵ. 제조 및 운영 계획
Ⅶ. 경영진
Ⅸ. 전체일정
Ⅹ. 재무계획
Ⅹ. 부록

본문내용

3. 창업 동기와 사업의 목적
1) 창업 동기
▶ 오랜 세월동안 커피는 인종을 초월하며 전 세계인의 사랑을 받아온 가장 오랜된 음료 입니다. 커피는 그 오랜 세월을 거치는 동안 특징 있게 발전하여 여러 형태의 커피로 즐길 수 있게 되었습니다.
에소프레소 커피 같은 발전과정을 거쳐 탄생하게 되었으며 커피 전문가들이 말하는 공통적인 의견은 에스프레소 커피 이상의 질 좋은 커피는 더 이상 없다는 것입니다. 그래서 에스프레소 커피를 주 메뉴로 사업을 시작하게 되었습니다.

▶ 국내 커피문화는 한국전쟁이후 대중화된 우리의 커피시장은 인스턴트에서 원두전문점 커피로 지금은 유럽 풍의 에소프레소 커피의 시대로 이어져 가고 있습니다. 에소프레 소의 추세는 그 전의 인스턴트나 원두커피에서는 느낄수 없는 진하면서도 달콤하며 커피고유의 쓴맛을 지니고 있으며 메뉴의 다양성에 Take-out이라는 판매방식의 변 화까지 갖춰 현재의 커피시장을 주도하고 있기 때문입니다.

▶ 저희가 개발한 에소프레스용 기계인 XEOS EVOLUT2 때문에 월등히 나은 에소프레 스커피 맛을 느낄수 있게 해 다른 경쟁업체들과도 충분히 이길 가능성이 있을거라 판 단되었기 때문에.

▶ 일상생활에 바쁘게 살다보니 차 한잔의 여유를 가지지 못하는 현대 사람들을 위해 따 뜻하고 맛 좋은 에소프레소 커피를 주기 위함

▶ 벅스 라이프라는 커피 전문점을 하고 있어서 그 경험을 바탕으로 이 시장에서도 충분 한 가능성을 가지고 있다고 생각되어서입니다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 중국커피사업계획서 41페이지
    1. 사 업 개 요1. 사업개요 중국 커피시장 분석 중국의 커피소비시장 미성숙 - 차문화에 익숙한 중국인의 커피인식 부족- 커피시장의 80%가 인스턴트 믹스커피 시장- 중국 1인당 연평균 커피 소비량 5잔 (한국 150잔, 일본 400잔)중국의 커피소비량 증가추세- 연..
  • [사업계획서] 테이크아웃 커피전문점 사업계획서 19페이지
    국내 커피문화는 조선후기 고종황제를 시작으로 인스턴트에서 원두커피전문점을 거쳐 단순히 마시는 커피를 지양하는 것이 아닌 좀 더 차별화 되고 색다른 커피를 선호하는 시대로 변해왔다. 본 사업은 그런 매니아층의 소비자뿐만 아니라 잠재된 고객까지 겨냥해 높은 품질을 저렴한 ..
  • 커피전문점 사업계획서(스타벅스,커피빈,파스쿠찌 자료 참조) 11페이지
    요즘 젊은이들은 2000원 짜리 자장면으로 점심을 떼우더라도 후식은 폼나게 테이크아웃 커피를 마시는 취향을 가지고 있다. 이런 취향덕분에 테이크아웃은 최근 이슈가 된 ‘된장녀’의 기본 아이템으로 허위의식이라는 꼬리표도 달고 있다STRENGTHS⑴ 고급 원두커피 사용⑵ ..
  • 커피숍사업계획서, 커피숍창업, 커피숍 마케팅전략 24페이지
    제 1장 사업 개요1. 사업의 정의Ⅰ. 업종 : 서비스업Ⅱ. 회사명 : C&PⅢ. 제품 : 커피 및 각 종 머핀과 케이크Ⅳ. 사업형태 : 개인2. 창업동기 외식업도 이제는 격변하는 시장의 흐름에 유연한 대응이 필요하다. 구태의연한 영업의 형태로는 시장의 요구에 부응하지..
  • [사업계획서] 커피전문점 사업계획서 12페이지
    1. 사업의 개요 - 필요성 1)휴식장소의 필요 : 여가 시간이 나면 친구와 편히 앉아 쉴 곳이 부족. 2)간단한 아침 식사 : 식당에서 아침정식을 제공하지만 부담스러운 사람이 있으며 매점에서 사먹기에는 비쌈.3)만남의 장소 부족 : 학생들이 모여 토론하거나 이야기할..
  • 커피전문점 사업계획서 12페이지
    Ⅰ.사업개요 본 커피 판매점은 보다 다양한 커피 음료를 선택할 수 있는 에스프레소 전문점이다.본 커피 판매점은 특제 커피 음료를 즐기고 커피 마시는 일 자체를 목적으로 하는 “상황”을 창조하여 새로운 커피 체험을 제공한다.이는 현재 한국 시장에는 존재하지 않는 독특..
  • 사업계획서(커피전문점) 11페이지
    Ⅰ서 론사업을 처음 시작하기 위해서 처음 해야 할 것은 사업계획서 작성이다. 어떠한 방법으로 경영과 마케팅, 서비스, 소득을 미리 계획해 놓는 것은 사업을 하기 위한 기본 틀이 되어 주기 때문이다. 관광 사업은 매우 많지만 그 중에서 커피전문점에 관심을 두게 되었다. ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서