[영양섭취, 식생활] 영양섭취와 올바른식생활

등록일 2003.11.01 한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 800원

목차

영양섭취
합리적인 영양관리
올바른 식생활
- 올바른 식생활의 지침
- 하루에 세 번 물마시기
결 론
- 식생활을 위한 건강 유지
- 건강 7계명
# 첨부 : 영양섭취 불균형에 관한 문제점(기사첨부)

본문내용

영양섭취
현대는 더 이상 식량을 확보하기 위해서 신경을 쓸 필요가 없는 참으로 편한 시대라고 한다. 하지만 현대는 "풍요속의 빈곤"이라는 말처럼 과잉칼로리속의 빈곤한 영양섭취속에 살고 있다. 대량생산시대의 시대에 살고 있는 우리들은 크게 먹는 것에 대해 걱정을 할 필요가 없는건 사실이다. 하지만 우리는 보이는 부분속에 드러나지 않은 사실이 있음을 반드시 알고 넘어가야 한다.
과거의 우리조상들은 오랫동안 허기와 배고픔속에 많은 시간을 투쟁하듯이 살아왔다. 하지만 지금의 우리네 모습을 보면, 과잉섭취와 무절제한 식습관으로 인해 각종 질병에 걸려서 하나둘 쓰러져 가고 있다.
올바른 영양섭취는 우리의 건강과 직접적인 관련이 있으며 또 한편으로는 우리의 외모와 성격 그리고 나아가 우리의 경제적 측면과도 많은 영향이 있다.
환경은 갈수록 오염지대로 변모해가고 있는 지금 우리가 먹고 있는 식품들의 안전성을 이젠 진지하게 의심해야할 지경까지 와있다.
먼저 우리주변을 바라보면 어디에겐 먹는 것은 상당히 풍부해졌있다. 이제는 옛날과 달리 명절이나 잔치집 그리고 큰 행사가 있을 때 누군가 많이 먹으라고 음식을 권하는 것은 오히려 실례가 되는 세상인 것이다. 게다가 음식을 포만하게 먹고나면 속이 더부룩함을 이제는 찜찜하게 생각하는 세상인것이다.
이젠 바쁜 현대생활을 사는 우리들은 대부분 사정상 아침을 제대로 먹기가 어렵다.
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