[영양] 신부전의 영양관리

등록일 2003.10.31 한글 (hwp) | 7페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 신장의 기능
2. 영양관리의 목적
3. 영양 관리의 기본 원칙
4. 신부전 환자의 일반적인 식이요법
5. 혈액투석환자의 식이요법
6. 복막투석 환자의 식이요법

본문내용

◈신부전의 영양관리

1. 신장의 기능
1) 배설기능 : 노폐물을 배설
2) 조절기능 : 신체내 환경을 일정하게 유지(평형상태 유지)
- 수분, 염분의 양, 전해질농도
3) 조혈 촉진기능 : 적혈구 생산을 돕는 물질 생산
4) 호르몬 작용 : 비타민 D를 흡수하여 칼슘 흡수에 관여

2. 영양관리의 목적
1) 만성신부전의 악화를 지연
2) 신장기능의 최대한유지
3) 요독증상의 개선
4) 좋은 영양 상태 유지

3. 영양 관리의 기본원칙
1) 단백질 섭취는 적절히 한다.
2) 열량 섭취는 충분히 한다.
3) 염분과 수분은 제한한다. ( 고혈압 , 부종생길수 있으므로)
4) 칼륨은 제한한다.
5) 인을 제한한다.
- 그러나 모든 사람에게 이런 원칙을 적용하는 것은 바람직하지 못하며 환자에 따라 유동 성있게 식단은 조절되어야 한다.

4. 신부전 환자의 일반적인 식이요법

1)단백질
단백질은 몸에서 아미노산으로 분해되어 우리 몸에 필요한 체단백에 합성에 이용되나, 나머지는 신장을 통하여 소변으로 나가게 된다. 그러나 신장이 나빠지면 단백질의 대사산물인 질소화합물이 배설되지 못하여 몸에 쌓이게 되고, 신장에 부담을 주어 신장 기능을 더욱 나쁘게 할 수 있다.
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