[마케팅] 스타벅스

등록일 2003.10.26 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 2,000원

소개글

스타벅스의마케팅 파워포인트자료와 함께 보시면 좋습니다.

목차

1.들어가는 글
2.'Star bucks' 어떤 기업인가?
3.'Star bucks' 환경분석
4. 4C 분석
5.결론

본문내용

고객 서비스는 Star bucks 성공의 중요한 요인이다. 회사의 4대 원칙 가운데 하나가 '항상 만족스러워하는 고객들을 만들어 내라'일 정도이다. Star bucks는 고객 서비스를 매우 진지하게 받아들인다.직원들은 커피음료를 만드는 사람이라는 배리스타(Barista)로 일하기 전에 Star bucks 교육센터에서 24시간의 정규교육을 받고 30시간 매장 실습을 마쳐야 한다. 그들은 '자신감을 유지하고 향상시켜라','듣고 인정하라','필요한 것이 없는지 물어라'이라는 세가지의 중요한 Star bucks의 매장 운영정책과 함께 주문받는 법,음료 만드는 법,컵 다루는 기수 및 전문용어를 배운다.
⑦Store management
Star bucks의 매장 관리자는 매일매일의 매장관리에 대한 책임을 진다.그들은 정기적으로 지역 사무실에 보고하게 된다. 예를 들면 버클리 매장의 관리자는 샌프란시스코에 있는 서북부 지역 사무실에 보고한다.
⑧사회적 책임 / 지역사회 서비스
Star bucks사는 '지역사회와 환경에 공헌하라'는 기업 원리를 고집한다. 이 목표를 위해 각 매장은 커피를 기부할 수 있는 지역 자선단체를 선정한다. 게다가 각 매장은 다른 지역의 행사에 기부할 수 있는 커피를 모아두는 '원두은행'을 만들어 둔다.회사의 목표는 활동적이고, 요구에 민감한 시민이 되는 것이다. 이러한 또 하나의 예는 국제 구제기관인 'CARE Sampler'라고 불리는 다양한 프로그램 만듬. 그리고 CARE에 보조금을 지원하기 위해 판매되는 CARE Sampler 하나당 2달러를 기부한다. 이 지원금은 전세계 커피 생산 국가에 살고 있는 어려운 사람들을 돕는데 쓰여진다. Star bucks는 또한 환경문제에도 지대한 관심을 가지고 있다. Star bucks사는 그들이 판매하는 모든 제품을 재활용, 재사용하며, 그 제품을 재활용하며, 그 제품들로 인한 환경적인 영향 요인을 조사한다.
⑨경영철학
경영철학
모든 회사는 특별히 상징하는 것이 있어야 한다. 'Star bucks'는 훌륭한 고급커피뿐 아니라 특별히 창업자들이 열정적으로 좋아하는 강배전 커피의 깊고 강렬한 맛과 향기를 상징하고 있었다. 그것이 바로 'Star bucks'를 차별화한 중요 요인이며, 믿을만한 정통성을 부여했던 것이다.
단지 고객들이 요구하는 것만 제공하지 않는다. 만일 고객들에게 그 이상의, 그들이 익숙하지 않은, 시간은 좀 걸리지만 미각을 보다 발전시키는 무엇을 제공한다면 그들은 뭔가 새로운 것을 발견했다는 흥분과 함께 계속적인 유대 관계를 갖게 될 것이다.
'Star bucks'의 창업자들은 세일즈에 대한 기본적인 진리를 알고 있었다. 즉, 고객들에게 중요한 의미를 주기 위해서는 제품에 대한 세련된 지식을 갖고 그것에 대한 정보를 제공해 줄 수 있어야 한다. 그렇게 할 때 단지 틈새 시장으로만 보았던 것이 기대 이상으로 많은 사람들을 끌어들이는 큰 시장으로 발전할 수도 있다는 것을 알고 실행에 옮겼던 것이다. 'Star bucks'의 발전은 전 세계 30개국에서 6천 여개의 점포를 보유한 "커피 제국"의<font color=aaaaff>..</font>

참고 자료

마케팅원론 안광호·하영원·박흥수 공저
이상훈 [http://www.koreaedunet.com/coffee/coffee9.htm]
NewEye [http://www.neweye.co.kr/home/h_body_business_000626.html]
lifestyle_fusion [http://www.vsclub.co.kr/forConsumer/vs_style/fusion-1.html]
Center News [http://www.centernews.co.kr/event/1124[4].html]
커피 이야기 [http://www.nespresso.co.kr/space-down4.html]
신세계 [http://www.shinsegae.co.kr]
Starbucks [http://www.Starbucks.com]
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