[실험] Stearic Acid를 이용한 비누제조

등록일 2003.10.12 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 800원

목차

1. 실험목적
2. 실험이론
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법
5. 분석방법
6. 참고문헌

본문내용

■ Bezoic acid
안식향산이라고도 한다. 화학식 C6H5COOH. 분자량 122.13이다. 끓는점(250 ℃) 이하의 온도(100℃)에서 승화한다. 무색, 비늘 조각모양 또는 바늘 모양 결정.검 벤조인(gumbenzoin:안식향) 속에 유리상태로 존재하는 외에, 페루발삼이나 트루발삼 속에 벤질에스테르로서 존재한다. 무색의 결정으로, 찬물에는 녹기 어렵지만 뜨거운 물에는 잘 녹는다. 아세톤 ·에탄올 ·에테르 등의 유기용매에는 잘 녹으나, 석유에테르에는 녹기 어렵다. 각종 금속과 염을 생성하며, 알코올과 에스테르를 만든다.
톨루엔을 중크롬산염 ·황산으로 산화하면 생기는데, 공업적으로는 주로 프탈산무수물이나 벤조트리클로리드로부터 제조한다. 식품위생법에 의하여 허가된 방부제의 일종으로 간장에 쓰이는 외에, 매염제로도 사용하고 있다. 나트륨염은 방부제 ·거담제로 쓰이는 외에, 해열제로서 급성관절류머티즘 ·방광염 ·만성기관지염의 치료에 쓰인다. 또, 벤조산나트륨-카페인의 조제에도 사용된다. 또한 벤조산에스테르는 향료의 보류제나 용제로 사용한다. 또한 알칼리 표준 용액의 농도 결정에 사용 된다.

참고 자료

화학 용어 사전 (화학용어사전 편찬회 엮음, 일진사)
화학대사전 (김창홍외 5人, 세화)
naver 백과 사전
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • Stearic acid를 이용한 비누의 제조 4 페이지
    1. 실험 목적 실험에 사용된 스테아릭산과 각종 시약들의 물성과 취급방법을 살펴보는 동시에 비누화 반응을 이해하고, 이론적 수득량과 실제로 얻어진 수득량을 비교하여 수득률을 조사해 보고, 최근에 문제가 되고 있는 세제에..
  • stearic acid를 이용한 비누의 제조 예비레포트 2 페이지
    1. 포화 지방산은 물에 녹지 않고 비누는 물에 녹는 이유? 포화 지방산(CnH2n+1COOH)은 2중 결합이 존재하지 않아 불포화 지방산에 비해 반응성이 낮으며 더 안정한 구조를 가져 상온에서 고체로 존재하고 있다. 반응성..
  • Stearic Acid를 이용한 비누제조 예비발표 12 페이지
    비누화 반응과 염석효과에 대하여 알아본다. 이론적 수득양과 실제 수득양의 차이를 비교해본다. 지방산과 염기를 이용해 실생활에 쓰이는 비누를 제조해본다. <중 략> 결과 및 데이터 처리 생성된 스테아르산 나..
  • [일반화학실험]아보가드로 수의 결정 15 페이지
    실험 원리 및 이론 (1) 화학에서 원자나 분자의 수는 어떻게 셀 수 있나? 분자의 실제 크기를 측정하고 이를 이용하여 1몰에 존재하는 분자의 수를 결정하여 아보가드로 수를 확인하고자 한다. 실험에서 스테아르산 분자의 길이..
  • 비누화 반응 9 페이지
    Ⅰ. 서론 ①. 요약 - 비누화 반응 식용유에 고체 KOH을 증류수에 녹인 용액을 넣는다. 혼합물을 충분히 혼합하고 물중탕으로 80℃를 유지하면서 잘 저어준다. 증류수가 증발하면 KOH용액을 자주 첨가해 용량이 일정..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기