[호텔경영학] 호텔의 어원과 개념

등록일 2003.10.09 한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 1,000원

소개글

참고문헌 포함되어 있습니다.

목차

서론 - 보고서 작성계기 및 보고 사항의 개요

본론
Ⅰ. 호텔의 어원과 개념
Ⅱ. 호텔의 종류
Ⅲ. 호텔의 조직 편성
Ⅳ. 호텔 기업의 특성
Ⅴ.현대 호텔 경영의 경향

결론 - 작성 후기 및 나의 비젼

본문내용

먼저 'hotel'이라는 단어의 어원을 찾아봄으로써 단어에 내포되어있는 뜻을 통해 호텔의 유래 뿐 아니라 거기에 깃든 정신도 알 수 있다. 어느 나라 언어의 어떠한 뜻을 가진 단어로부터 유래되었는가 하는 것은 호텔의 근본을 나타내기 때문에 호텔에 관한 개념을 잡아가는 데에 분명한 틀을 조성해 줄 수 있다.
다음으로 호텔의 종류에 대해 알아보았는데 분류 기준을 달리해 가면서 나누어 정리해 봄으로써 각각의 상황에 따른 호텔의 기능을 파악 할 수 있다. 또한 호텔이라는 기업 경영의 특성을 통해 호텔업의 독특한 특징을 알고 현대의 호텔기업 경향을 알아봄으로써 호텔의 현재 위치를 파악해 보았다.
이러한 작업을 통하여 ‘hotel'에 대한 막연한 ’고급스러움‘또는 ’사치스러움‘으로 표현되는 선입관을 버리고 호텔의 실체를 똑바로 볼 수 있는 안목을 키우고자 한다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 호텔의 진화 및 특성 26페이지
    오늘날의 호텔은 숙박과 식음료 제공을 기본으로 하던 종래의 기능에서 탈피하여 인간생활에서 필요한 모든 것을 한 곳에서 해결하도록 도와주는 역할을 수행하는 장소가 되고 있다.이러한 호텔 기능의 확대로 인하여 오늘날에는 호텔을 ‘하나의 작은 세계 (Small World) ..
  • 한국의 호텔 산업 현황 22페이지
    1) 호텔의 개념 (1) 숙박시설의 기원 호텔기업의 근원적인 배경이나 성격을 알고자 할 때는 우선적으로 호텔(Hotel)의 어원(Root)부터 고찰하여야 할 것이다. 호텔의 어원은 라틴어의 ‘Hospitale’에서 출발하였으며, ‘Hospitale’에서 현대어의 병..
  • 디자인호텔의 이해 및성공디자인 호텔사례 28페이지
    디자인호텔은 문화현상의 하나로서 독자적인아이덴티티를 확보하여 숙박과 식음에 대한 인적, 공적 서비스를 비롯한 문화적 공간을 제시하기도 함으로써 복합적인 요구에 대한 개개인의 의사수용의 증대를 반영한다.디자인호텔은 일반호텔과는 다른 다양한 디자인 방법적 접근을 나타내고 ..
  • [관광] 관광호텔 현황 조사(전라도) 8페이지
    1. 무등파크호텔등 급 : 특2급객 실 수 : 110개(온돌 : 35 , 침대 : 75 )부대시설 : 커피숍(Rendezvous), 재즈바(BM740), 한식당(Jangwon), 부패(Blue Sky) 일식당(Gwang Su Sa), 호텔앞에 무등..
  • 태평안 연안의 호텔디자인 51페이지
    스웨덴_ ICE HOTEL라스 베가스_ BLOCK HOTEL한국_DESIGN HOTEL ANY 파리_HOTEL DU PETIT MOULIN스웨덴_Birgerjarl Hotel베를린_ Propeller island city lodge 덴마크_ Hotel Fox 타이완_T..
  • [호텔경영]프라자호텔과 조선호텔 조사 (비교) 25페이지
    I. 호텔 소개
  • 호텔경영학개론 12페이지
    Ⅰ. 호텔의 語源, 定義 및 槪念 1. 호텔의 語源 호텔의 어원은 라틴어의 Hospitale에서 찾을 수 있으며, 이 Hospitale에서 현재의 Hotel, Hospital, Hostel 이라는 단어가 생겨났다고 한다. 호텔을 歷史的으로 살펴보..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서