콜레스테롤

등록일 2003.10.04 한글 (hwp) | 8페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 콜레스테롤 정의
2. 콜레스테롤의 기능
3. 왜 콜레스테롤이 문제가 되는가?
4. 콜레스테롤 수치
5. 콜레스테롤은 어디서 오는가?
6. 좋은 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤
7. 콜레스테롤의 증세
8. 어떤 사람이 콜레스테롤에 주의해야 하는가?
9. 콜레스테롤치를 내리려면 어떻게 해야하는가?
10. 몸 안에서 좋은 콜레스테롤로 변하는 식품들

본문내용

1. 콜레스테롤 정의

콜레스테롤은 인체의 기능을 정상으로 유지하는데 필수적으로 필요한 지방 질의 하나이며 부신피질호르몬, 남성호르몬, 여성호르몬등 여러가지 호르몬의 재료가 된다.

인체는 세포로 구성이 되어 있는데 콜레스테롤은 세포를 만드 는데 필수적이기 때문에 성장기의 아동이나 청소년에게는 콜레스테롤이 많이 필요하고 부족되면 성장에 지장이 있다. 또한 콜레스테롤은 담즙을 만드는 재료가 되어 음식을(특히 지방질) 소화시키는데 도움을 준다.

따라서 콜레스테롤은 우리 인체에서는 없어서는 안되는 필수적인 지방이라 할 수 있다.

2. 콜레스테롤의 기능

1) 담즙산의 전구물질이 되는데, 답즙산은 십이지장으로 배설되며, 음식물 속의 지질을 유화시켜 그 흡수를 돕는다.

2) 여러 가지 스테로이드 호르몬의 전구물질이 되어, 당질대사와 전해질의 조절, 생식기능의 조절 등 생체에서 중요한 기능을 한다.

3) 비타민 D의 전구체이다.

4) 생체막, 특히 세포막의 구성성분이고, 세포의 구조를 유지함과 동시에 막의 유동성을 조절하며, 막의 안팎으로의 물질 투과기능에 관여하는 역할도 한다.

5) 부신이나 생식기에서 합성된 콜레스테롤은 주로 그 장기에서 일어나는 스테로이드 호르몬 합성에 쓰이며, 간장의 콜레스테롤은 80%가 담즙산이 되고, 나머지는 혈액속으로 들어가 여러 장기로 운반된다. 운반되는 것은 에스테르 형태의 콜레스테롤로서 저비중 지단백(low density lipoprotein, LDL)속에 들어가 운반되는데, 이 LDL은 콜레스테롤을 필요로 하는 장기의 표면에 있는 LDL수용기라고 하는 수용체와 결합하여 세포속으로 들어간다. 이에 반하여 HDL(high density lipoprotein)속의 콜레스테롤은 장기에서 불필요한 콜레스테롤을 간장으로 운반하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 이것은 몸에 이로운 콜레스테롤이다.
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