[조직행동론] 호텔종사원의 동기화요소에 관한 연구

등록일 2003.09.30 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 1,000원

소개글

직접 설문지 만들어서 돌리고 한겁니다. 설문지 양식하고 표지도 덤으로 넣었습니다.

목차

서론 /
1. 문제제기 /
2. 연구의 목적과 방법 /

본론-Ⅰ /
1. 이론적 배경 /
2. 허츠버그의 동기-위생이론 /
본론-Ⅱ /
1. 실증적 조사 및 사례 /
2. 종합적 평가 /

결론 /
참고문헌 /

본문내용

호텔산업은 여타 산업과 다른 여러 가지 특성을 가지고 있다. 인적 자원에 대한 의존성이 높다는 것 또한 호텔 산업이 가지는 특성이다. 호텔 산업에 있어서 적절한 경영조직과 그에 따른 직무 분장의 숙지는 호텔 내부 구성원들 사이에 협동의욕, 원활한 의사소통, 호텔 경영상의 공동목적을 가능하게 한다. 이는 보다 나은 서비스의 제공과 궁극적으로 더 많은 이윤의 창출을 도모할 수 있는 기틀이 되는 것이다.
과거의 호텔은 여행자들에게 숙식의 제공이나 휴양 등 숙박시설의 이용에 기본적인 조건만을 제공하였으나 현대 사회에서는 여행자, 사업가, 각종 행사의 참가자 등 여러 목적을 지닌 고객들의 욕구에 부응하기 위하여 각 호텔에서는 다양한 정책 경영이나 서비스방안을 강구하게 되었다. 특히, 오늘날의 호텔은 국제회의, 대·소 연회 등 각종 모임이 이루어지는 장소를 제공한다는 점에서 공익성이 중요시되고 있다. 또한 세미나, 전시회, 발표회 등 문화행사를 개최함으로써 문화적인 공간과 사교적인 장소를 제공한다. 따라서 호텔 기능의 사회적 인식이 확대되고 있으며, 이에 부응하여 호텔의 규모나 시설이 대규모화되고, 고급화되는 추세에 있다. 하지만, 이런 대규모화되고 있는 호텔에 반해 일부 중,소 규모의 호텔은 IMF의 여파 및 최근의 국내 경기 악화로 인한 경영난의 부재로 인해 긴축 경영을 하고 있는 실정이다. 이런 환경은 종사원에게 과다한 업무량을 부과하게 될 것이며, 또한 이런 종사원 역시 고객에게 만족할 서비스를 제공하지 못할 것이다. 이는 궁극적으로 호텔수익에 마이너스 적인 요소를 제공할 것이다. 하지만 호텔의 경영 여건 상 어쩔 수 없이 이런 환경을 제공할 수밖에 없는 실정이라면 우리는 이런 경영 여건을 바꾸지 않는 범위 내에서 종사원을 동기화(근로의욕) 시킬 수 있는 방안을 찾아야 할 것이다.

참고 자료

이재형, (1998), 호텔 종업원의 이직성향에 따른 세분화와 직무동기부여에 관한 연구, 석사학위논문
조현석, (2002), 관광호텔종사원의 이직요인에 관한 연구, 박사학위 논문
http://www.ks.ac.kr/~gwsong/paper-1/0072.htm(이 사이트에서 논문 참조)
http://myhome.naver.com/ezluckyworld/financial/in17.htm(허즈버그 배경 참조)
http://htvc.kaist.ac.kr/k/top9/venture09_05.htm(동기이론 참조)
조원중 2명이 호텔 종사원으로 있어 이 2명의 의견을 많이 참조 하였습니다.
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