[고객만족] 피자헛 서비스리더십(고객만족 경영)

등록일 2003.09.26 한글 (hwp) | 36페이지 | 가격 800원

소개글

피자헛 서비스 리더십 관련 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론
1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구의 방법
3. 연구의 기대효과

Ⅱ. 이론적 배경
1. 기업문화와 신뢰 속의 팀원
2. 리더와 팀원의 역할
3. 고객의 가치(Customer Equity)

Ⅲ. 사례분석
1. 기업의 소개
2. 현황 분석
3. 피자헛의 기업문화
4. 문제점
5. 피자헛의 리더쉽

Ⅳ. 결 론

Ⅴ. 리더쉽의 16가지 원칙

Ⅵ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서 론
1. 연구의 배경 및 목적
전통적으로 부존자원이 부족한 우리나라는 항상 조직과 인적자원을 중요시 해왔다. 이러한 인적 자원은 사회적 규범과 행동양식에 따라 오랫동안 생활하면서 하나의 독특한 문화를 형성하였다. 기업들은 저마다의 독특한 문화를 가지고 있으며 기업문화는 일반사회로부터 많은 영향을 받는다.
세계적인 우수기업에서는 일반적으로 바람직한 조직문화와 경영자의 독특하고 변화된 리더쉽이 기업에 존재함을 발견할 수 있다. 그렇기 때문에 기업문화는 “ 제 3의 자원” 이라고도 불리운다. 기업문화란 한 기업에 소속된 종업원들이 공통적으로 생각하는 사고방식, 느끼는 방향, 그리고 행동양식의 체계를 말하며 경영자의 리더쉽은 이를 바탕으로 팀원들 간에 한가지 목표를 지향하고 상호 신뢰감을 갖고 기업을 유지, 발전 시켜갈 수 있는 최소한의 필요조건이다. 이에 변화된 기업문화 속에서의 리더쉽이 기업에 미치는 영향등을 피자헛의 기업문화를 바탕으로 연구검토 하도록 한다.

2. 연구의 방법
현 서비스산업에 포함된 외식산업에서 피자헛이 현재유지하고 있는 브랜드 이미지와 경쟁사(롯데리아, 맥도날드, KFC, 파파이스, 도미노피자, 및 소규모피자) 들과의 비교 분석 및 피자헛 고유의 기업문화들을 열거한 후 피자헛 고유의 기업문화가 팀원들에게 전파되는 과정과 문제점 그리고 피자헛의 리더쉽등을 찾아보아 고객만족, 직원만족 경영을 할 수 있는 피자헛 신기업 문화속의 리더쉽에 중요성을 알아본다.

참고 자료

* Best Practice For T/O 90 - 피자헛 인사지원 센터
* Home Service Tool Kit - 피자헛 홈서비스
* EXPORT 가이드 - 피자헛 교육센터
* Run Great Restaurant-One System - 피자헛 교육센터
* Tricon Management ( Leadership And Recognition) - Tricon
* 기업문화와 이미지는 훌륭한 자산이다. - 허태학, KMA CS 위원회 위원장 삼성 에버랜드 사장.
* 새로운 기업문화 창조를 위한 조건 - 백삼균, 한국 방송통신대 경영학교수
* 경영 패러다임의 변화와 기업문화의 중요성 - 박내회, 서강대 경영학교수
* 다시부는 기업문화의 새로운 비젼 - 강무현, 기업문화 연구원 원장.
*Customer Equity
- Robert Blattberg, 노스웨스튼 대학에 있는 Retail Management 센터의 교수이자 운영자 ‘
- Gary Getz, 회사 성장전략 분야의 전문화된 Integral Inc의 운영자이며 마케팅 및 컨설턴트분야의 20년이상 경력자
- Jacquelyn Thomas, 에머리 대학에서 마케팅에 대하여 강의하고있으며 노스웨스튼 대학졸업.
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