[창업] 창업사례 - 죽전문점

등록일 2003.09.15 MS 파워포인트 (ppt) | 14페이지 | 가격 2,000원

소개글

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목차

1. 사업동기
2. 사업전망
3. 죽전문점과 일반음식점 비교
4. 메뉴
5. 입지분석 예
6. 개설자금
7. 수익성
8. 맺음말

본문내용

예전에는 없는 사람이 죽을 먹었지만 이제는 자신의 건강과 미용을 생각하는 사람들이 가격과 거리를 불문하고 맛있는 죽을 찾아서 먹고 있다.
외식사업으로 성공하려면 자신이 창업하는 업종이 전문성과 차별성, 그리고 기능성과 향후 발전 가능성을 확보하는 것이 제일 중요한 데 죽전문점은 이러한 면에서 가장 적합한 업종이다.
일반 외식업종에 비해 대중적이지는 못하지만 공급이 절대적으로 부족한 형편이고 전문적인 노하우가 있어 일반인들이 쉽게 따라 할 수 없다는 장점도 확보하고 있다.
이러한 점 때문에 죽전문점들은 규모와 창업투자자금 면에서 일반 음식점과는 비교도 안 되는 높은 수익을 올리고 있다.
또한 수익이 높아지고 사회가 복잡해질 수록 자신의 건강과 미용을 소중하게 가꾸는 사람들이 많아지면서 죽에 대한 수요는 급격하게 늘어나고 있다. 예전에는 주로 중장년층에서 죽을 먹었지만 이제는 바쁜 일정에 시달리는 직장인이나 젊은층 여성들도 죽을 선호하는 경향을 전문점의 고객층을 보아도 쉽게 알 수 있다.
죽전문점은 일반 음식점처럼 아주 대중화되어 경쟁이 치열해 질 염려도 없을 뿐만이 아니라 적정한 입지조건과 여건을 갖추고 창업을 하면 앞으로 가장 발전가능성이 높고 수익성이 높은 업종으로 자리잡을 것이다.
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