화장품학

등록일 2003.09.09 한글 (hwp) | 18페이지 | 가격 800원

소개글

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목차

1. 화장품의 역사
2. 화장품의 성분
1)정제수
2) 알코올
3) 유성원료
4)계면활성제
5) 보습제
6)착색제
7)향료
8)고분자물질
9)방부제
10)산화방지제
11)금속이온봉쇄제
3. 화장품의 제조

본문내용

4. 계면활성제(surface active agents, surfactants)
화학구조상으로 한 분자 내에 친수기, 친유기를 함께 가지고 있는 구조적인 특징을 가진 물질들을 총칭한다. 계면활성제는 한쪽은 이온성을 가지고 있어 물에 녹고 다른 한쪽은 탄화수소와 같은 구조로서 기름에 녹는다. 여기서 물에 녹는 친수기를 머리라 하고 기름에 녹는 친유성인 탄화수소를 꼬리(tail)라한다. 이러한 독특한 구조 때문에 일정한 농도 이상이 되면 분자 또는 이온의 집합체인 미셀(micell)이라는 것을 생성하여 계면활성제로서의 작용을 한다. 미셀은 계면활성제가 유성성분과 수성성분이 함께 있는 곳에 들어가면 친수성인 헤드쪽은 물분자쪽으로 향하고 테일 부분은 기름쪽을 향함으로서 생성된다. 이러한 미셀은 이들이 생성되는 농도, HLB정도, 용액의 성질에 따라 모양이 달라진다.
5. 보습제(humectants)
우리의 피부 또는 모발에 수분을 머금게 하여 피부가 건조하는 것을 막아주는 역할을 한다. 우리 피부에는 천연적으로 존재하는 보습물질이 있다. 이를 천연보습인자(NMF)라 한다. 그러나, 이 천연보습인자는 나이가 들어감에 따라 차츰 감소하므로 화장품에서 인위적으로 보습제를 가하여 준다. 화장품에서 사용되는 보습제로서는 다가 알코올종류가 가장 많고, NMF성분이 NaPCA 및 젖산염등도 많이 사용한다.
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