[음식물쓰레기] 음식물쓰레기의 모든것!!

등록일 2003.08.22 한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 900원

소개글

이거 몇개는 인터넷 보구 정리한것두 있지만 대부분 책에서 찾아서 어렵게 적은 거 예요 ~ 부디 도움되길 바래요 ^^

목차

*음식물쓰레기란?

*어디에서 음식물 쓰레기가 발생하나?
-가정에서 발생하는 음식물 쓰레기
-음식점에서 발생하는 음식물 쓰레기
-단체급식소에서 발생하는 음식물 쓰레기
-음식물 쓰레기를 줄이기 위한노력

*음식물쓰레기로 인한 경제적 손실

*음식물 쓰레기로 인한 환경적 피해

*음식물 쓰레기 얼마나 발생할까?

*우리나라의 음식물 쓰레기 재활용 현황

*음식물 쓰레기를 버리는 13가지 방법

*음식물 쓰레기 자원화 가이드

*가정에서 나오는 음식물 쓰레기를 퇴비로 만들기

# 퇴비화 방법
#퇴비화 기간
#퇴비에 넣으면 안되는 물질
#음식물 쓰레기를 버릴 때 꼭 짜서 버리면 자원화에 도움이 됩니다.
#깨끗한 환경을 위한 친환경식단
#식단의 계획

본문내용

*음식물쓰레기란?

식품의 판매, 유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당 등 조리과정에서 발생되는 식품쓰레기, 먹고 남긴 음식물 쓰레기 , 보관했다가 그냥 버리는 식품쓰레기를 말합니다.
-특히 남은 음식물은 처리과정에서도 비용이 많이 들어갑니다. 빨리 부패되기 때문입니다. 이 비용은 남은 음식물을 발생시킨 국민의 부담으로 돌아갑니다. 지방자치단체의 청소예산 자립도가 30%대에 머물러 있음을 감안할때 남은 음식물을 줄이지 않을 경우 국민의 부담은 더욱 늘어나게 됩니다. -버려지는 남은 음식물을 가축의 사료로 재활용하면 사료용 곡물 수입도 크게 줄일 수 있습니다.
우라나라의 식량자급율은 30% 밖에 안되는 현실이고,사료용 곡물수입 의존도는 무려 96%입니다. -우리의 식량자급율이 30%인 점을 감안할 때 우리의 식탁은 아까운 '달러'로 메워지고 있으며, 달러를 아무 생각없이 쓰레기로 버리고 있습니다. 이러한 음식물 낭비는 농·축·수산물의 가격 인상으로 이어져 소비자의 몫
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