[마케팅] 무균포장법의 4P전략

소개글

소득의 증대에 따라 무균포장에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이 레포트는 무균포장제에 대해서 마케팅 이론인 SWOT, 4P 를 이용하여 작성한 것입니다. 자세하고 짜임새 있게 작성되어 있습니다. 많은 이용바랍니다.

목차

들어가며…

식생활 문화의 변화

1. 시장분석
1. 국내시장
2. 해외시장

2. SWOT 분석

3. 4P
Product (제품)
Price (가격)
Promotion (판촉)
Place (유통)

마치며…

본문내용

들어가며…
오늘날, 한국인의 라이프 스타일과 상품 구매 행동은 고급화, 서구화, 편의 지향적인 방향으로 흘러가고 있는 추세이다. 이러한 라이프 스타일의 변화는 여성의 사회진출의 활발, 정보통신기기의 급속한 발달 등으로 인한 의식구조의 변화와 생활패턴의 변화로 볼 수 있을 것이다. 이중 여성의 활발한 사회진출은 우리 생활의 많은 부분에서 다양한 변화를 가져왔다. 그 중 하나로 식생활의 변화에 관해 살펴볼 수 있는데 이번에 구상하게 된 사업아이템도 이러한 사회변화에 맞추어 최근 여러 식품업체에서 관심의 대상으로 떠오르고 있는 편의제품에 대해 생각해 보게 되었다.
현재 편의식품 중 가장 빠른 성장률을 보이고 있는 제일제당에서 새롭게 선보였던 무균 포장밥을 참고하여 편의식품의 마케팅 전략에 관해 생각해 보고자 한다.

식생활 문화의 변화

식생활 부문에서 나타나는 한국인의 라이프 스타일은 서구화, 편의주의, 그리고 외식문화로 압축해 볼 수 있다. 한국인의 입맛이 계속 서구화되고 무공해 식품이나 유효기간에 대한 관여도가 높아지고 있는 가운데, 외식을 즐기는 사람들도 점점 많아지고 있으며, 편리성이 있다면 다소 비싸더라도 제품을 구입하는 모습이 나타나고 있다.
이러한 현상 중 편의주의에 관해 좀더 살펴보자.
다음은 제일기획에서 한국인의 식생활 문화에 대한 연구보고서 중 편의지향에 관한 부분을 발췌한 글이다.

참고 자료

* 한국 마케팅 연구원 (http://www.kmarketing.co.kr)
* 한국식품개발연구원 (http://www.kfri.re.kr/)
* 제일제당㈜ 홈페이지 (http://www.cj.ac.kr)
* 제일기획 사보 98년 1월호