[대용량 고품질 65p]마케팅원론 - 맥도날드 : STP전략,마케팅믹스,BCG매트릭스,SWOT분석,향후전략,글로벌전략
- 최초 등록일
- 2017.01.08
- 최종 저작일
- 2017.01
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목차
Ⅰ. 서론
1. 맥도날드 기업 소개 및 연혁
2. 제품선정 배경 및 목적과 시장환경분석
Ⅱ. 본론 – SPT전략
1. 시장세분화
2. 표적시장
3. 포지셔닝
Ⅲ. 결론
Ⅰ. 회사소개 및 연혁
Ⅱ. 맥도날드의 해외시장 진출전략
Ⅲ. 맥도날드의 해외진출 성공사례
1. 한국
2. 독일
3. 러시아
4. 영국
5. 프랑스
6. 인도네시아
7. 일본
8. 홍콩
Ⅳ. 맥도날드 해외진출 성공요인 분석
Ⅴ. 맥도날드의 해외진출 실패사례
1. 독일
2. 영국
Ⅵ. 해외진출 실패사례의 시사점
Ⅶ. 경쟁사분석
1. 버거킹
2. 롯데리아
Ⅷ. 4P분석, SWOT분석, STP전략
Ⅸ. 맥도날드 해외진출의 향후전략
Ⅹ. 우리나라의 나아가야할 방향
1. 맥도날드 기업소개
2. 패스트푸드 시장환경분석
3. 맥도날드 기업상황분석
(1) 맥도날드 SWOT분석
(2) BCG 매트릭스 분석
4. 맥도날드의 위기극복 전략사례
5. 맥도날드 글로벌 전략사례연구
6. 맥도날드 마케팅전략
(1) STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
(2) 마케팅믹스 4P전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
7. 맥도날드 향후전략제안
8. 결론
(1) 시사점
(2) 향후발전방향
본문내용
Ⅰ. 서론
1. 맥도날드 기업 소개 및 연혁
맥도날드는 1999년 5월에 2만 5언 번째 매장을 시카고에 개장하였으며, 지금은 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 레스토랑으로, 119개국에 2만 8천여 매장이 운영되고 있다. 맥도날드의 회장인 ack M. Greenberg(잭 그린버그) 회장은 “At least, the foods must have the unique tastes of their own" (적어도 음식만큼은 각 지역의 고유의 맛을 살려야한다) 라는 경영철학을 고수하며, 각국의 입맛을 최대한 살려 맥도날드가 세계적인 기업으로 거듭날 수 있도록 하였다.
맥도날드는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑을 목표로 하여 ‘최고’에는 높은 품질, 서비스, 청결 그리고 가치 4가지를 포함하며, 이것들을 통해 매장을 방문하는 고객들을 웃는 얼굴로 만드는 것이다.
맥도날드의 기업정신
- 품 질
맥도날드의 엄격한 품질 관리에 의해 엄선된 재료는 식품 또한 최고급의 원재료로 정확하게 조리된다. 약 십년을 걸쳐 개발을 통해 출시되는 맥도날드의 식/음료 제품들은 각 나라 또는 지역에 위치한 Quality Assurance Center에서 그 품질을 보장해주고 있다. 맥도날드에서 나오는 공급품은 일정한 수치로 규정되며 항상 체크하며, 그 항목에는 컬러, 쉐잎, 함유량, 플레이버와 사이즈 등이 있다.
특히 햄버거는 하이퀄리티의 재료로 만들어지기 때문에 언제나 일정한 맛을 유지하기 위하여 동시간대, 똑같은 온도상에서만 조리되며, 사이드 메뉴 중 하나인 French fry는 그 사이즈와 비율까지 체크하고 있다.
- 서비스
맥도날드의 서비스는 신속함, 정확함, 친절함에 바탕을 두고 서비스를 제공하고 있다.
또한 맥도날드는 그 고유의 맛을 언제나 일정히 지키기 위해 햄버거는 만든 지 10 분, French fry는 조리한 후 7분이 지나면 모두 폐기한다. 그리고 고객이 오더를 한 후 30초 안에 모든 서비스를 끝내야 하며, 친절한 서비스를 위해 고객 서비스 담당 직원을 상시 배치하여 고객에게 편의를 제공한다.
참고 자료
패스트푸드의 제국, Eric Schlosser, 김은령 역, 에코리브르 (2001)-1부 어떻게 패스트푸드가 우리의 친구로 인식되었나
패스트푸드점의 서비스 품질이 고객만족과 고객충성도에 미치는 영향 :대구광역시 패스트푸드점을 중심으로 /추윤경 20p
패스트푸드의 제국, Eric Schlosser, 김은령 역, 에코리브르 (2001)-1부 4.패스트푸드 산업의 성공 비밀, 패스트푸드의 제국, 조지 리처, 김종덕 옯김, 맥도날드 그리고 맥도날드화, 시유시, 1999.- 149p
맥도날드 공식 홈페이지(http://www.mcdonalds.co.kr