성인 위장계 구조와 기능

목차

1. 구강
2. 식도
3. 위
4. 간과 담낭
5. 소장
6. 대장

본문내용

1. 구강
1) 구조
뺨, 경구개, 연구개, 치아, 침샘, 혀로 구성된다.
2) 기능
- 저작: 소화의 시작으로 제5신경을 통한 반사 작용에 의해 지배되며 구강 내 음식물로 인해 자극된다.
좀 더 작은 입자로 음식물을 분해하고(기계적 소화), 음식물 입자에 소화 효소가 접촉할 수 있도록 음식물의 섬유질 덮개를 분해하며, 음식물을 부드럽게 하여 식 도 점막의 손상을 방지한다.
- 타액 분비: 침의 점액 성분이 음식 덩어리를 부드럽게 하며, 음식물을 용해시킨다.
침의 프티알린 효소는 전분을 맥아당으로 분해하며, 프티알린의 작용은 위저 부에서도 계속되어 음식물은 위액과 섞인다.
- 연하: 연수에 위치한 연하 중추에 의해 조절되는 수의적인 운동이다.
연하과정은 수의적 구강기, 불수의적 인두기, 불수의적 식도기의 3단계에 걸쳐 이 루어진다.
음식물이 식도를 통하여 위까지 운반되는 데 걸리는 시간은 음식물의 경도와 체 위에 따라 다르다.

2. 식도
1) 구조
식도는 직경 2cm, 길이 23~25cm의 속이 빈 근육성 관으로, 기관과 후두 뒤편에 있으며 종격동과 횡격막을 지나 제6경추에서 제11흉추의 위치까지 아래로 뻗어있다.

참고 자료

없음