도심내 유휴공간을 활용한 로컬푸드 체험공간 및 직거래 유통 플렛폼 운영모델 우수 창업(사업) 제안서 "웰씨라이프"

목차

Ⅰ. 아이디어 개요
1. 아이디어 설명
2. 아이디어 효과
3. 아이디어 관련 사진

Ⅱ. 사업성 분석
1. 참신성
2. 적합성

Ⅲ. 사업화 전략
1. 차별화 전략
2. 마케팅 전략
3. 성공 포인트
4. 향후 발전방향

Ⅳ. 부록
1. 창업 시 준비 및 유의사항
2. 체크리스트
3. 기타 참고사항

본문내용

아이디어 소개
올해 인천종합문화예술회관 광장에서 로컬푸드한마당 직거래 장터가 열린바 있다. 이 장터에서는 소비자가 직접 지역에서 나는 농산물과 제품을 체험, 구매하고 교육과 연계함으로써 녹색소비 실천 및 지역 경제 활성화를 꾀하고, 수익금의 일부를 어려운 이웃에게 기부하는 나눔 실천도 이뤄진 행사였는데 대략 보기에도 5천여명이상의 사람들이 열띤 관심을 보여주며 바뀐 로컬푸드에 대한 최근의 변화상을 느끼게 되었다. 고가의 기존 유기농식품을 경제적으로 상호구매하기 위해 ‘직거래장터’란 대안이 인기를 끌고 있는 만큼 이를 소비자들의 생활속으로 들어가 상시 교환, 자가 재배가 가능하다면 이는 분명 시장성이 있는 사업안으로 소상공 창업에 적합하다고 생각하게 되었다.
이에 제안한 창업아이디어안 ‘웰씨라이프’는 로컬푸드 재배가 가능한 영농민들의 재배기술과 상품 패키징에 대한 노하우를 일반 소비자에가 직접 재배 및 직거래 구매가 가능 하도록하는 엑셀레이터(accelerator) 역할을 병행하도록 구성되었다. 기존의 플랫폼에 의존하는 상품 유통이 아니라 해당 로컬푸드(친환경/유기농 식자재 포함)에 맞는 브랜드 스토리 전략을 기획하여 소비자들의 관심 needs에 맞는 도심농법을 제시하고, 단순 식자재 공급을 떠나 새로운 생활문화로 가족이 함께 체험하는 경험을 서비스하는 것이 특징이다.

<중 략>

1. 참신성
가치창출
유기농먹거리를 즐기려는 고객수요는 늘어나고 있는 것에 반해 양질의 식자재를 값싸게 공급할 수 있는 채널이 미흡한 현실에서 영농민과 상생협력을 통한 직거래를 유통시켜 합리적인 소비를 가능케하는 가치가 창출된다.
또한 직접 유기농 라이프를 체험해보고, 본인생활권에 유기농 재배를 적용해봄으로써 다각도의 생활 패턴 변화를 경험하게 될 것이다.

수 요 처(활 용 처)
로컬푸드로 식문화를 변화하려는 고객층을 주 대상으로 판로에 어려움을 겪고 있는 영농민에게 도움을 주고자 하는 소상공 창업자에게 활용가능한 아이디어안이다. 비활용되고 있는 도심 내 유휴 공간을 효율적으로 활용하고, 상가활성화 등을 목적으로한 건물소유주, 임대업자 등도 잠재적인 수요층이 될 수 있다.

참고 자료

없음