[일반생물학실험]세포의 삼투현상 관찰

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 토의 사항
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
1.1. 식물세포막의 선택적으로 물질을 투과시키는 반투과성 성질로 인한 원형질의 분리와 복귀를 관찰하고 삼투현상을 이해한다.

2. 실험 이론 및 원리
2.1. 삼투현상
삼투현상이란 농도가 다른 두 용액이 세포막과 같은 막을 경계로 하고 있을 때, 농도가 낮은 용액의 물이 막을 통해 농도가 높은 쪽으로 순이동이 일어나는 현상이다. 이때 물의 확산은 잉크 및 담배연기의 확산과는 다르다. 세포막이 물 이외의 물질에 대하여 수송 기능을 가질 때에는 선택성을 나타낸다. 어떤 물질은 거의 간섭없이 쉽게 통과할 수 있는 반면, 다른 물질은 통과가 되지 않거나 투과의 수월성에 정도의 차이가 있게 된다. 이와 같은 막의 성질을 선택투과성이라 한다. 이런 삼투현상의 예로서 식물의 뿌리털이 물을 흡수하는 현상을 들수있는데 뿌리털을 이루는 세포의 원형질은 흙 속의 물보다 농도가 높고, 식물의 뿌리는 안쪽으로 갈수록 농도가 높아지므로 물은 삼투 현상에 의해 흙 속에서 뿌리털을 통해 흡수되어 잎맥까지 이동하게 된다.

참고 자료

일반생물학 탐구실험, 정진수 외 3인, 대구대학교출판부
식물생리학, 권영명 외 12인, 아카데미서적
생명의 원리, 강해묵 옮김, 라이프사이언스