[식품공학] 시판품검사&선호도조사

등록일 2003.06.29 한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,000원

소개글

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목차

서론

본론
Ⅰ.시판품검사
1. 외관검사
2. 포장상태검사
3.표시(정보)사항검사
4.인쇄상태검사
5. 바코드 표시

Ⅱ.소비자 선호도 조사
[1] 포장상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사
[2] 표시상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사
[3] 인쇄상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사

결론

*참고

본문내용

Ⅱ.소비자 선호도 조사
[1]포장상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사
:투명한 용기를 사용하여 구입하기 전에 내용물 확인이 쉽다.
[2] 표시상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사
: 타제품에는 잘 표기되어 있지 않던 제조원과 판매원을 자세하게 표기하였다. 그리고 유통기한 표기에 있어서도 따로 하단에 표시하거나 하지않고 원래기재해야될 부분에 정확히 표시해 두어서 알아보기 쉽다.
[3]인쇄상태에 관한 소비자인식 및 선호도조사
: 빨갛고 크게 무색소,무방부제 라고 표기하여 눈에 띈다.
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