[간호학(모성간호학)](모성간호학)산모영양

등록일 2003.06.28 한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 2,000원

소개글

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목차

◆임신중(출산전)◆
1.임산부 영양의 중요성
2.임산부 열량의 특성
♠영양소를 많이 함유하고 있는 식품 ♠
3. 임산부의 식사지침
♥우리 아기 똑똑해지는 태교 음식♥
4. 임신중에 나타나는 증세와 식이요법
♥저칼로리·저염 식단조리 아이디어♥
5.주의를 요하는 식품
◆출산후◆
1.산후 회복을 위한 영양섭취
2.전통적인 산후조리 식품
3.산후 Diet

본문내용

1.임산부 영양의 중요성

2.임산부 열량의 특성

1) 열량
열량은 평소 섭취량 보다 증가시켜야 하는데, 일반적으로 전반기에는 150kcal, 후반기에는 350kcal정도를 더해주어 한국인 임산부의 영양 권장량을 보면 전반기에 2150kcal, 후반기에 2350kcal이다. 열량을 증가 시켜야 하는 원인으로는 대사의 항진, 태아의 발육 등으로 기초대사가 항진하며, 모체 자신의 지방 축적, 분만후 유즙 분비 촉진 등을 들 수 있다.
그러나 지나치게 당질에서 열량 섭취를 하게 되면 체내 지방축적으로 비만이 되며, 이는 당뇨병이나, 임신 중독증을 일으키기 쉽고, 거대아 출산을 유도할 수 있다. 또한 당질의 부족은 열량 부족을 가져 올 뿐 아니라, 태아의 발육에 지대한 영향을 줄 수 있으므로 주의하 여야 한다.
- 비 임신시: 2,000kcal
- 임신전반기: 2,150kcal
- 임신후반기: 2,350kcal

2) 지방
지방은 축적과 열량원으로 이용되며 필수 지방산은 태아의 성장에 필요한 성분이다. 총 열량의 20~25%가 적당하다.

3) 단백질
임신 중에는 특히 단백질의 중요성과 필요량이 강조된다. 태아 신체 구성성분의 기본이며, 모체의 자궁과 유선이 증식, 혈액량의 증가하는 등으로 필요량이 커진다. 일반적으로 전반기, 후반기 모두 90g을 권장한다. 이 정도의 양을 식사로 할 경우 매끼 단백질찬을 2가지 정도를 갖춘 식사로 말 할 수 있다.
- 비 임신시: 60kcal
- 임신전반기: 90kcal
- 임신후반기: 90kcal

4) 칼슘
칼슘은 체내 골격과 치아의 대부분을 차지하고 있으며 근육수축, 혈액응고에 중요한 영양소이다. 태아의 골 조직이 발육되고 모체의 기관과 장기가 증식, 비대해지면서 임신 말기에는 칼슘 수요가 급증한다.
- 채소 속의 칼슘은 흡수되기 어렵다.
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