영양과 비만

등록일 2003.06.27 한글 (hwp) | 11페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 비만의 정의
2. 비만의 원인
3. 비만으로 인해 발생하는 여러 가지 질병
⑴ 심혈관계 질환
⑵ 당뇨병
⑶ 소화기 질환
⑷ 그 밖의 질환
4. 비만과 영양의 관계
5. 영양을 위해 지켜야할 식생활
⑴ 에너지를 적정수준으로 섭취한다.
⑵ 식사는 규칙적으로 한다.
⑶ 지방과 콜레스테롤이 함량이 많은 식품은 피한다.
⑷ 과일과 채소를 충분히 섭취한다.
⑸ 짜게 먹지 않는다.
⑹ 음식은 골고루 여러 가지 식품을 먹도록 한다.
⑺ 단 음료를 마시지 않는다.
⑻ 칼슘이 많이 들어있는 식품을 충분히 섭취한다.
6. 비만의 치료 방안
⑴ 식이요법
⑵ 운동요법
⑶ 행동수정
6. 결론
7. 참고문헌

본문내용

현재 우리나라에서 비만이라고 여겨지고 있는 인구의 실태를 말하고 있다. 즉, 글의 내용을 적절하게 요약해 보자면 지난 2년 동안 20~40대의 사람들에게서는 비만 인구가 급격하게 증가했고, 그 이상의 연령인 60대 에서는 오히려 정반대의 결과인 영양실조 인구가 대폭 증가했다는 것이다. 그러나 이와 같은 사회적으로 문제라 여겨지고 있는 사실을 접하기에 앞서 우리가 직접적으로 관심을 두고 알아야 할 것은 단순한 실태 조사가 아니라 비만의 기준과 그 원인이다. 단순하게 문제점으로만 지적하여 아무런 배경지식 없이 조심해야 할 것이라고 치부하기 보다는 먼저 비만의 직접적인 정의나 기준, 조건들을 알고 만약 문제가 있다면 바람직하게 고치고, 조심해야 할 것이고, 그렇지 않다면 일부 단면적인 부분에 대해 오판을 했었다는 것을 인정하고 받아드리면 되는 것이다. 따라서 지금부터는 젊은 세대들에게 많이 나타나고 있는 비만의 원인, 영양과의 관계에 대해서 중점적으로 살펴 보아 문제점을 고찰하고 , 앞으로 대처하여 나아가야할 방향에 대하여 이야기 해보도록 하겠다.

참고 자료

두산세계대백과 EnCyber http://www.medidiet.co.kr/

‣ 음식의 기능 http://health.kihasa.re.kr/pds/book/1618/h3.pdf#1-4

‣ 다이어트유 비만 클리닉
http://dietyou.co.kr/board/CrazyWWWBoard.cgi?db=doctor

‣ 강지용 , 김정균 , 전세열 공저 < 최신 영양교육 > 지구문화사 1996

‣ 기성로 , 김상보 , 이정숙 공저 < 현대 식이용법 > 지구문화사 1997

‣ 심영자 , 전세열 , 전희정 공저 < 현대인의 건강 > 지구문화사 1995

‣ 황종찬 < 비만증 - 예방과 완치백과 > 태을 출판사 2000

‣ 심상수 , 김창종 공저 < 비만과 건강 > 중안대학교 출판부 2002

‣ 이정윤 외 < 식사요법 (임상영양) > 광문각 1998

‣ Feel your Change Club miz (클럽미즈 연세의원) http://www.iclubmiz.co.kr/

‣ 48kg.co.kr 비만학 개론 http://www.48kg.co.kr/obese/obese_02.asp
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [영양교육]청소년 비만 교육 16페이지
    청소년 비만 - 개요 - 이 청소년 비만에 관한 리포트에서는 비만이 어떤 것인지 알아보고 비만의 기본이 되는 칼로리의 정의와 주변에서 흔히 볼 수 있는 식품의 열량을 알아보았다. 그리고 비만의 원인을 통해 비만의 문제점을 없애기 위한 비만해결 방법을 모색해 보았다. ..
  • [식품영양학] 비만-영양판정 4페이지
    비 만 1. 병리 <비만의 정의> 비만은 에너지 섭취와 소비의 불균형으로 인해 체내의 지방조직이 과다하게 축적된 상태 로 정의된다. 또한 만성질환으로서 당뇨병이나 고혈압과 같이 완치되는 것이 아니라 평생 조절해야 하는 병 으로 분류되고 있다. 비만은 체지방이 증가된 상..
  • 유아의 영양문제 중 비만 3페이지
    과 목 : 아동영양학 학 번 : 이 름 : 제 목 : 유아의 영양문제 중 비만 1. 영양불량 = 영양불량이란? 영양과잉과 영양결핍 = 영양과잉 : 영양섭취가 너무 많은 것을 말함. = 영양결핍 : 사회.경제적 수준의 낮은 상태에 있는 유아들에게 나타나며, 원인은 경제적..
  • [영양학] 영양과 비만 9페이지
    20~40대 비만 2년만에 30배 늘어 다이어트 등 건강에 대한 사회적 관심이 고조되면서 비만을 질병으로 여기지 않던 많은 사람들이 대거 병원을 찾으면서 일시적으로 비만자수가 폭발적 증가세를 보이고 있다. 반면 영양실조 환자수도 2배로 증가하고 특히 이 가운데 절반은 ..
  • 소아비만의 문제점 영양교육 16페이지
    1 (1) 소아비만의 정의 2 (2) 소아비만의 평가방법 3 (3) 소아비만의 원인 4 (4) 소아비만의 임상양상(신체적 특징) 5 (5) 비만으로 인한 문제점 6 . 소아비만의치료 6-16p 1 . 소아비만의 정의 세계보건기구(WHO)는 1996년 5월 16일부터 세..
  • 비만 5페이지
    1. 비만의 정의 일반적으로 살이 찐 상태를 말하나 정확한 의미로는 체내에 지방이 과다하게 축적된 상태를 말한다. 성인 남자의 평균 적인 1일 열량 권장량은 2500kcal, 성인 여자는 1800~2000kcal 이다. 그런데 필요열량 보다도 섭취열량이 많을 경우 그 ..
  • 영양소와 식사 문제 그리고 비만 29페이지
    - 차 례 - Ⅰ. 영양소 ……………………………………2 Ⅱ. 식사의 균형 ……………………………13 Ⅲ. 비만과 체중조절 ………………………19 Ⅰ. 영양소 1. 영양소에 대해서 알아보기 전에... 가. 영양이란? 영양소가 음식으로부터 섭취되어 우리 몸속에 여러 가지로 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      영양과 비만