[판매자추천] 고위험 아동의 영양 , 발달간호

목차

1. 영양장애
1) 비타민 불균형
2) 대체요법
3) 무기질 불균형
4) 채식주의
5) 간호
6) 단백질 에너지 영양 실조
7) 식품 민감성

2. 수유장애
1) 산통
2) 성장장애

본문내용

4) 채식주의자 식이(Vegetarian diets)
- 채식주의자 식이가 점점 대중화 되고 있음
: 고혈압, 콜레스테롤, 비만, 심혈관계 질환, 위암, 장암 및 결장암 등을 염려하기 때문
- 잘 계획된 채식주의 식이는 생애 주기의 모든 단계에 적절하며 정상적인 성장을 촉진함
- 채식주의 식이 아동과 청소년은 일생동안 건강한 식이를 섭취할 가능성이 있고, 비채식 주의자 보다 콜레스테롤, 포화지방 및 총지방 수준은 더 낮고 과일, 섬유질 및 채소의 섭 취가 높음
- 엄격한 채식주의자 식이에서 일어날 수 있는 주요 문제
: 성장에 필요한 단백질 부족, 에너지와 성장에 필요한 열량 부족, 영아에게 조리하지 않은 생식을 할 경우 낮은 소화력과 비타민 B₆, 나이아신, 리보플라빈, 비타민 D, 철분, 칼슘 및 아연의 결핍
- 철분결핍성 빈혈과 구루병은 철분, 칼슘 및 아연의 흡수를 저해하는 정제되지 못한 곡류 와 같은 식물성 식품을 섭취하는 엄격한 채식주의자와 장수채식주의 아동에게 나타남

<중략>

(2) 치료관리
- 초기관리는 성장부진의 원인을 제거하는 것이 목표
- 영양실조가 심할 경우에는 초기부터 영양실조치료를 시작 → 목표는 나이에 의하여 성장 ‘만회’를 지지하는 충분한 열량을 제공하는데 있음
- 의사, 간호사, 영양사, 아동전문가, 작업치료사, 수유전문가, 사회사업가정신건강전문가 등의 다학제 팀이 복합적인 문제를 다룰 필요가 있음
- 복지기관이나 보충식이 프로그램에 의뢰 → 가족의 추가적인 스트레스를 완화

(3) 예후
- 일부 연구에서 성장장애 영아가 다른 친구보다 키가 더 작고, 체중이 더 적으며,
정신운동발달 수준이 더 낮은 것으로 나타남
- 좋지 않은 예후와 관련된 요소
→ 심한 수유거부, 부모의 협조와 인식 부족, 가족의 낮은 소득, 어머니의 낮은 교육수준, 청소년 어머니, 성장장애의 조기발병 등

참고 자료

없음