카페인 추출

목차

1. 한 물질에서 다른 물질을 분리하고자 할 때 사용하는 분리법에 대해서 작성하시오
1) 분별깔때기
2) 거름
3) 분별증류
4) 추출
5) 크로마토그래피

2. 감압여과장치 사용하는 방법?

본문내용

1. 한 물질에서 다른 물질을 분리하고자 할 때 사용하는 분리법에 대해서 작성하시오
1) 분별깔때기
․ 원리: 서로 섞이지 않으면서 밀도가 다른(분별깔때기 이용의 조건) 두 액체의 혼합물을 분별 깔때기에 넣으면 밀도가 큰 액체는 아래층에, 밀도가 작은 액체는 위층에 뜨게 되므로 쉽게 분리된다.
(간단히말해 밀도차이를 이용한 분리법)
․ 구조:위쪽에는 마개가 있고 아래쪽에는 콕이 있으며 콕 옆쪽에는 작은 구멍이 있어 용액을 밑으로 배출 할 수 있다.

․ 분별깔때기로 분리할수있는 혼합물의 예
- 물과 에테르의 혼합물, 물과 기름의 혼합물
- 물과 벤젠의 혼합물, 물과 사염화 탄소의 혼합물

2) 거름
․ 원리: 두 고체의 혼합물 중 한 성분만을 녹이는 용매를 사용하여 (거름을 이용 할 때의 조건)거르면 용매에 녹지않는 물질은 거름종이 위에 남는다 또는 어떤 용매에 녹지않는 고체와 그 용매의 혼합물의 분리에 사용
․ 구조: 거름종이 이용

참고 자료

없음