곡물배지를 이용한 번데기동충하초 재배기술

서지정보

ㆍ발행기관 : 한국버섯학회 ㆍ수록지정보 : 한국버섯학회지 / 5권 / 2호
ㆍ저자명 : 유영진, 서경원, 이공준, 최동칠, 최정식, 박정식, 성재모

목차

ABSTRACT
재료 및 방법
공시균주
액체 접종원균 조사
곡물배지 준비
배양조건 조사
인공재배 단계별 처리방법 조사
결과 및 고찰
가. 액체종균 재료의 최적 C/N율
나. 맥아배지의 농도처리별 균사생장과 밀도
다. 맥아배지의 pH와 균사새장 및 밀도
라. 온도처리별 곡물배지종류별 번데기동충하초의 자실체발생
마. 자실체유도를 위한 최적 광도
바. 곡물배지의 번데기동충하초 자실체형성의 최적조건
적요
감사의 글
참고문헌

한국어 초록

본 연구는 번데기동충하초를 곡물배지를 이용하여 자실체를 형성하는 실험으로 액체종균제조에 적합한 조건은 맥아추출배지를 농도 0.7%, pH 5∼5.5,으로 조정하였을 때 균사의 건중량은 3.9∼4.1㎎/㎖로 양호 하였다. 자실체발생 최적 환경조건은 습도 95%, 온도 17℃, 조도 600 lx, 이산화탄소농도 500ppm하였을 때, 곡물배지 일반현미와 흑미에서 24.3g/병, 20.5g/병의 자실체가 형성되었다.

영어 초록

This study was carried out to investigate the conditions of liquid culture and fruiting body formation of Cordyceps militaris using grain mediacontained the brown rice and black purple rice. Liquid mycelial growth and density of Cordyceps militaris were the highest in the medium of malt extract 0.7% and pH 5.0∼5.5. The optimal condition of formation the fruiting bodies were shown to be temperature of 17℃, light intensity of 600 lux, C02 of 500ppm and humidity intensity of 95% produced highest amount of fruit bodies.

참고 자료

없음