사케 (Sake)

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Ver. 1
여러분은 술생각이 나는 날이면 주로 어떤 술을 드시나요?
보통은 소주, 맥주를 기본으로 (손가락)이게 되는 날에는 보드카, 위스키, 칵테일 등을 마시죠. 이 술들 중에 사케는 들어가지 않습니다. 그러나 사케는 어떤 술과 비교해도 떨어지지 않는 아주 매력적인 술입니다. 자 그렇다면 이제 사케가 어떤 매력을 지녔는지 발표를 통해 알려드리도록 하겠습니다.

그럼 사케란 어떤 술을 말하는 걸까요? 제가 첫슬라이드에 술주자를 크게 올린걸 보셨죠? 아니 사케를 발표하면 사케를 제목으로 하지 왜 술을 제목으로 해놓은 거야? 라고 하실지도 모르지만 그게 바로 사케입니다. 네, 술을 일본어로 하면 사케인거죠. 소주도 사케, 맥주도 사케, 와인도 사케인 것입니다. 그러나 이러한 술들을 사케라고 하는 경우는 드뭅니다. 흔히 사케라고 말하는 것은 저희가 수업시간에 배운대로 쌀로 빚어낸 맑은 술, 즉 청주를 뜻합니다.
그럼 사케의 매력은 무엇일까요? 사케는 일본을 대표하는 청주로 쌀로만 빚어낸 그 순수함과 깨끗한 맛이 아주 일품이죠.

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