호텔기술경영 ( 성공기업의 실패 성공사례 ,역사적배경)

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본문내용

[현재 배우고 있는 전공 및 관련직업]
본인은 현재 경기대 호텔경영학과에 재학 중이다. 호텔경영학은 인간의 6대 욕구 중에 하나에 해당되는 관광의 욕구를 충족시키기 위해 과거에서부터 발전되어온 학문이다. 호텔경영을 영문으로 바꾸면 hospitality management 가 된다. hospitality 이란단어는 치유 하다 라는뜻을 갖고 있는hospital 에서 유래 되었다. 호텔경영은 서비스업 에 대하여 전문적으로 배우는 학업이다.
현재 세계는 1차 산업을 시작으로 2차 산업 3차 산업으로 확대되는 추세이다.현재 선진국 경제를 포함한 세계 여러 나라의 경제는 "서비스 경제화" 현상을 경험하고 있다. 서비스 경제화현상이란 말 그대로 국가경제의 서비스부분에 대한 의존도가 높아지는 현상을 의미한다. 한국의 경제도 서비스경제화는 이미 보편적 현상으로 자리잡고 있다. 국내 서비스산업은 현재 생산및 고용의 측면에서 선두주자의 자리를 차지하고 있으며, 국제교역에 있어서도 일반제품의 수출 수준에는 못미치지만 상당한 규모로 성장하고 있다. 서비스 산업중심의 경제 발전은 약40년 전부터 선진국을 중심으로 전개되다가 오늘날 경제가 어느 정도 발전된 나라들에게로 확산되고 있다. 이와 같이 국가의 경제가 발전하면 할수록 서비스 경제화가 가속되는 현상은 현재뿐 아니라 미래사회에서도 지속될 것이라고 생각한다. 국가경제의 서비스산업 의존도가 높아지는 것과는 달리 서비스 산업에 대한 사람들의 시각은 비록 최근까지도 긍정적 시각보다는 부정적 시각이 지배적이었다. 서비스업은 보통 아랫것 들이 하는 일이라는 편견을 갖고 부정적인 시각에서 바라보던 것이 사실이다. 이 같은 편견은 서비스라는 개념에 대하여 잘못 인지 하고 있는 사람들이 대부분이기 떄문이다. 1차산업인 자원을 가공하여만든 것이 2차산업의 제품이라면, 서비스산업은 소비자를 소비자가 원하는 방향으로 가공하여 만들어내는 어떤 무형의 제품이라고 말할수 있다. 이 가공하는 과정에서 서비스업에선 사람이 투입되어 사람을 가공하는 형태이라고 생각하면 이해하기가 쉬울것이다. 서비스 산업에 있어 고객관계를 거시적 관점에서 보면사람들이 일상 생활에서 유지하고 있는 다양한 인간관계의 한 부분이라고 할수있다.

참고 자료

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