역사를바꾼17가지 화학이야기 독후감

소개글

역사를 바꾼 17가지 화학이야기 1,2권을 읽고 총 3page에 걸쳐서 기록한 독후감입니다.

목차

1. 괴혈병의 치료약, 비타민C
2. 인간은 단 맛의 노예, 설탕과 포도당
3. 금보다 소중했던 분자, 소금

본문내용

이 책은 오늘날 우리의 생활과 밀접하게 관련이 있는 17가지 물질들(향신료, 비타민C, 설탕과 포도당, 고무 등)의 발견을 세계사의 흐름 안에서 등장배경, 물질의 역할, 현대영향 등을 설명하고 있다. 지금부터 그 중에서 가장 흥미롭게 읽었던 ‘괴혈병의 치료약, 비타민C’, ‘인간은 단맛의 노예, 설탕과 포도당’, ‘금보다 귀중했던 분자, 소금’에 대해 리뷰하기로 한다.

1. 괴혈병의 치료약, 비타민C
8년 째 내 교탁에서 나와함께 교직을 함께 하고 있는 것이 있다. 바로 학생들에게 보상으로 주는 비타민C 캔디이다. 달달한 초콜릿과 일반 캔디만큼이나 맛도 있으면서, 가격도 저렴하고, 몸에 좋기까지 하니 이만한 보상물은 없는 것 같다. 학생들이 가고 난 후 텅 빈 교실에서 혼자 오물오물 먹어도 좋고, 특유의 새콤한 향과 맛이 주는 기쁨에 기분이 우울할 때 먹어도 좋고, 어쩌다가 교실에 잠깐 들린 옆 반 선생님께 하나씩 드리는 것도 좋다.

참고 자료

없음