곤충사육계획서
- 최초 등록일
- 2015.04.24
- 최종 저작일
- 2014.08
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소개글
미래의 식량 곤충.. 곤충사육을 계획하시는 분들에게 필요한 자료. 흰점박이꽃무지와 갈색거저리 사육을 위한 계획서
목차
1. 식용곤충 이용 배경 및 중요성
2. 우리나라 곤충산업 시장 규모
3. 식용곤충의 장점
4. 곤충사육 계획
5. 식용곤충-갈색거저리
6. 약용곤충-흰점박이꽃무지
7. 곤충사육장 입지 계획
8. 사육장 추진 일정표
9. 예상 시설투자 내역
10. 생산 및 판매계획
11. 식용곤충 산업의 전망
12. 곤충이 육류를 대신할 수 있는가
13. 세계 각국의 식용곤충 활용 현황
14. 식용곤충의 장점과 안전성
15. 우리나라의 식용곤충 활용 실태
16. 세계의 식용곤충 활용 실태
17. 우리나라 식용곤충 산업의 전망
18. 언론에 비친 식용곤충
19. 미래의 식량문제 곤충이 해결한다
20. 참고자료-(채널A 먹거리 X파일-‘곤충을 먹자’ 방송화면 캡처
21. 식용곤충의 미래
본문내용
왜 식용곤충인가?
1. 성장가능성
산업곤충분야에 한정되어 있던 국내 곤충산업이
식용곤충시장으로 급속히 확대
(2014.7. 곤충산업지원에 관한 법률에 의거
귀뚜라미와 번데기에 이어
갈색거저리와 흰점박이꽃무지가 식품화 가능해짐)
2. 안전성
벼나 과수와 같은 다른 농작물에 비해 태풍과 같은 자연재해의 영향을 덜 받는다.
3. 높은 생산성
년 소득 5천 만원을 기준으로 할 경우 필요한 재배면적을 보면, 사과의 경우 7,000평이 필요하지만 식용곤충의 경우 200평이면 충분하다.
4. 인력의 효율성
다른 어떤 농작물에 비해 인력소모가 적다. 흰점박이꽃무지 15~20만 마리 사육(년 소득 1억원)은 1~2명으로 가능하다.
참고 자료
없음