[유기화학실험]Methyl benzoate의 제조

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 토의 사항
7. 참고 자료
8. 참고 문헌

본문내용

실험 배경
Esterfication에 의한 직접 Methyl benzoateate의 제조는 acid와 Methanol의 Condensation반응을 포함한다. 에스테르화반응은 단일단계 합성이란 이점을 가지고 있다. 그리고 평형에 관한 지식을 적용하여 이 방법을 종종 유용하게 쓸 수 있다. 만약에 산이나 알코올 중 어느것이 값이 싸고 쉽게 구입된다면 이를 과량 사용하여 생성물 쪽으로 평형을 이동시키게 할 수 있으며, 따라서 수득률을 높일 수 있다. 카르복시산은 약간의 무기산의 존재 하에서 알코올과 함께 가열해주면 직접 에스테르로 변환된다.
Ester
ester는 자연계에서 가장 널리 퍼져 있는 화합물에 속한다. 많은 간단한 ester 향기에 해당되는 유쾌한 냄새를 가진 액체이다. 예를 들면, isopentyl acetate는 바나나 오일에서 발견된다. ester 결합은 or 동물성 지방 및 생물학적으로 중요한 분자들 안에 들어 있다. 화학 산업에서도 ester은 다양한 목적으로 이용되는 예를들면, ethyl acetate는 normal로 사용되는 용매이고, dialkylphthalan은 떨어지는 현상으로부터 막아주는 plasticizer 즉 가소제로 사용된다.

<중 략>

여과는 고체-액체 혼합물 또는 고체-기체 혼합물을 천이나 그 밖의 다공질 재료를 사용하여 분리하는 조작으로서, 액체나 기체는 여과재를 통과해서 빠져 나가고 고체 입자만 남게 하여 분리하는 조작이다. 화학 공업에서 많이 사용하는 여과 조작은 주로 고체-액체 혼합물을 분리하는 조작이 많다. 음료수 제조 및 양조 공업에서 청정액을 얻기 위한 여과 조작, 안료 및 요업 공업에서 청정액과 찌꺼기를 함께 얻기 위한 여과 조작, 폐수 처리에 있어서 청정액과 찌꺼기를 분리하기 위한 여과 조작 등이다. 여과재를 통과해서 빠져 나간 액체를 여과액이라 하고, 남은 고체 입자들을 찌꺼기라 한다. 여러 가지 상태의 고체-액체 혼합물을 여과 목적에 맞게 여과하려면 가장 알맞은 여과 방법과 여과 장치를 선택해야 한다. 여과 방법에서는 슬러리의 액체가 여과재를 통과하는데 중력, 원심력, 가압, 진공 등이 이용되는데, 이 때 중력을 이용할 때에는 중력 여과, 원심력을 이용할 때에는 원심 여과, 가압과 진공을 이용할 때에는 각각 가압 여과 및 진공 여과라 한다.

참고 자료

유기화학 6th ed, McMurry, Chapter 21 카복실산 유도체와 친핵성 아실 치환 반응
경상대학교, 화학교재편찬연구회, 2005
유기공업 화학실험, 박정환, 2001
화학공학, 홍익대학교 과학 기술연구소, 교육부, p.136～137, p.195
Experiments in Organic Chemistry by Fieser 2nd Ed. 1941 p.62