[ 프라자호텔 경영,마케팅전략 분석 ] THE PLAZA 프라자호텔 경영전략과 호텔마케팅전략분석및 프라자호텔 향후시사점

소개글

[ 프라자호텔 경영,마케팅전략 분석 ] THE PLAZA 프라자호텔 경영전략과 호텔마케팅전략분석및 프라자호텔 향후시사점 보고서입니다.

목차

PART 1. THE PLAZA 프라자호텔
1. 프라자호텔 선정배경
2. THE PLAZA 프라자호텔 기본정보
1) 위치 및 규모
2) 객실 구성
3) 비즈니스 서비스
4) 레스토랑
5) 부대시설
3. THE PLAZA 프라자호텔 역사

PART 2. THE PLAZA 프라자호텔 경영전략
1. 경영형태분석
2. 마케팅 전략
1) 전 세계를 공략
2) 로컬호텔의 장점을 살리는전략
3) 협업을 통한전략
3. 우수서비스 사례분석
1) Hardware적 측면
2) Software적 측면
4. 프라자호텔 경영분석
1) SWOT 분석
2) 마케팅전략의 한계점

PART 3. 결론 및 시사점

본문내용

1. 프라자호텔 선정배경
THE PLAZA 호텔은 서울시의 중심부에 위치하고 있는 특1급 독립 로컬호텔이다. 플라자 호텔은 서울 시청을 바로 마주하고 있으며, 2호선과 1호선 시청역에서 도보 1분 거리라는 아주 유리한 지리적 이점을 갖고 있음에도 불구하고 국내 여행객들에게는 신라호텔, 롯데호텔 등 국내 대기업에서 운영하고 있는 타 특1급 호텔에 비해서 인지도가 비교적 낮은 편이다. 이와 동시에 독립 로컬호텔로써 체인 호텔과 같이 세계적으로 단일화된 서비스 매뉴얼이나 경영 시스템이 갖추어져 있지 않다. 게다가 현재 서울시내에 위치하고 있는 특1급의 호텔 중 로컬호텔의 비율은 30%로 상당히 낮다.
이러한 시장 상황에서 로컬 호텔들이 어떻게 세계적인 거대 체인의 시장잠식에 대응해서 호텔을 경영하고 있는 지, 그리고 상대적으로 낮은 인지도에 비해서 평균 90%의 높은 객실 점유율을 자랑하고 있는 이유는 무엇인지에 대한 궁금증에서 플라자 호텔을 서울 시내의 특1급 로컬 호텔의 대표적인 예로 삼아 연구과제로 선정하게 되었다.

<중 략>

2. 마케팅 전략
1) 전 세계를 공략
36년의 전통을 이어온 플라자 호텔은 레노베이션 이후 지난 2년 동안 인적자원 및 서비스 등의 소프트웨어적 변화도 계속해서 추구해왔다. 레노베이션 이후에 하드웨어적으로는 이미지를 완전히 탈바꿈하는데 성공하였지만 소프트웨어적 요소는 미흡한 상태였기 때문이다.
이에 2012년 6월에 세계적인 호텔 브랜드 '프리퍼드 호텔 그룹(이하 PHG)'에 가입하고 한층 업그레이드된 시설에 걸맞는 서비스로 고객을 맞이하고 있다. 세계 최고의 독립호텔 연합체인 PHG는 회원사로 하여금 최고 수준의 스탠다드를 형성하기 위한 특별 프로그램을 운영하고 있는데, 플라자 호텔의 경우 객실 및 공공시설 부문에서 최고점을 받아 그 우수성을 인정받았으며 PHG에 가입한 국내 독립 로컬호텔 중 유일하게 최상등급인 '프리퍼드 호텔&리조트' 등급을 따냈다. 이에 해외 고객을 유치하는 데 큰 힘을 얻게 되었으며, 투숙객이 PHG의 마일리지 프로그램인 '아이 프리퍼'를 이용할 수 있게 되어 16개의 항공사와 마일리지 제휴 서비스도 이용할 수 있게 되었다. 이러한 성과는 플라자 호텔이 세계적인 호텔로의 제 2의 중흥기로 도약하는데 발판이 되었다.

참고 자료

플라자 호텔 프론트 신준식 직원 인터뷰
백승복(2009), <기업브랜드 이미지 향상을 위한 기업 커뮤니케이션 분석 : 국내 200대 기업의 커뮤니케이션 사례연구>, 우송대학교 석사논문
권용석(2002), <기업이미지 광고가 기업의 인지도, 이미지 및 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구>, 연세대학교 대학원 경영학과 석사논문
월간 호텔&레스토랑, 「클라이막스에 접어든 서울시 주요 호텔의 리노베이션 프로젝트」, 2011.02.
플라자호텔 ‘전망 좋은 亞최고 호텔 톱7’ 선정, 머니투데이, 김정태, 2011.05.
플라자호텔 최혁진 영업•마케팅 팀장-젊어진 플라자호텔 체인호텔 날개 달고 비상한다, 여행신문, 최승표, 2012.06.
플라자호텔 PHG 가입-글로벌 마케팅 본격 나선다, 여행신문, 2012.05.
국내 최초로 특1급 호텔에 발달장애인 정규직 고용, 민중의 소리, 2013.10.
한국장애인고용공단, ‘서울시-한화호텔앤드리조트 협약 체결’, 뉴스타운, 2013.11.
장애인 7명, 특급호텔 호텔리어 됐다, MBN, 2013.10.
플라자호텔, 자체 리워드 프로그램 '더 플러스' 런칭, 스포츠 월드, 배진환, 2012.01.
플라자호텔, 고객보상 프로그램 '더 플러스' 론칭, 한국경제, 2012.01.
특급호텔, 의료 서비스로 차별화, 뉴스토마토, 정헌철, 2012.08.
플라자호텔 http://www.hoteltheplaza.com/eng/index.jsp
한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/main/main.php
블로그 한화데이즈 http://blog.hanwhadays.com
프리퍼드 호텔 그룹 http://preferredhotelgroup.com/
모아진 월간 호텔&레스토랑