비타민과 호르몬의 차이점

소개글

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목차

서론
본론
결론

본문내용

1. 목적
소량이라도 우리몸에서 매우 중요한 물질인 호르몬과 비타민의 차이점을 알아보자.

2. 본론

vitamin과 hormone은 인체내에서 미량으로 존재하지만 생체내의 물질대사를 지배 또는 조절하므로 매우 중요한 의의를 가진다.
vitamin은 그 자체가 에너지원이나 생체구성성분은 되지 않으나 지방,탄수화물,단백질,무기질과 함께 5대 영양소에 포함된다.
vitamin은 생체내에서 생합성되지 않는 유기화합물이므로 식사를 통해 음식물로 섭취해야 하는 필수영양소 중 하나이다.
hormone은 vitamin과 달리 생체내 내분비선에서 생성되며 feedback 작용으로 조절된다.
(feedback - 반응결과 최종적으로 생성된 물질이 처음단계로 돌아가 작용하는것. ex)갑상선 호르몬 - 시상하부와 뇌하수체에 억제적으로 작용하여 자신의 생산량을 조절)

vitamin은 많이 흡수하더라도 일정량 이상이면 배출되기 때문에 많이 섭취할 필요없이 필요량만 소량 섭취해도 상관없다. 단,지용성 비타민인 비타민A,D,E,K인 경우에는 과잉섭취인 경우 축적되어 좋지않다.

참고 자료

없음