[경영학] 베니건스 사업성분석

등록일 2003.06.19 한글 (hwp) | 18페이지 | 가격 1,500원

목차

1. 회사소개
2. 베니건스 연혁
3. 베니건스 컨셉
4. 베니건스의 종사원 교육
5. 메뉴구성
6. 베니건스 압구정점
7. 베니건스 마케팅전략
8. 경쟁업체 분석
9. 베니건스 SWOT 분석
10. 대처방안
11. 최종대안

본문내용

1. 회사소개

동양제과(주)의 패밀리 레스토랑 베니건스 (Bennigan's)는 1995년 2월 미국의 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹 (Metromedia Restaurant Group)과 최초의 해외프랜차이즈 계약을 체결하고, 95년 11월에 보스톤 베니건스 (대학로)를 첫 시작으로 현재 9개 매장을 운영하고 있습니다.

"생각만 해도 맛있습니다."라는 브랜드 컨셉 아래 레스토랑의 생명인 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장마다 다른 미국 도시 연출, 즐거우면서도 편안한 분위기 등으로 다른 외식업체와 많은 차별점을 가지고 있는 베니건스는 97년 6월 업계 최단기 방문고객 100만명 돌파, 97넌 9월부터 10월까지 업계 최초 TV광고 방영으로 다시 98년 5월 업계 최단기 방문고객 200만명 돌파 기록을 세움으로써 단기간에 업계의 선도적 위치로 자리잡았습니다.

이를 기반으로 IMF체제하인 98년도에도 전년대비 15%라는 업계 최고의 매츨 신장율을 기록하였으며, 1999년도에도 3개 매장의 추가 오픈과 최상의 서비스 품질관리를 통한 최고의 고객 만족, 공격적인 마케팅 활동등을 통해 업계 최고인 전년대비 40%이상의 고성장을 달성할 계획입니다.

또한 베니건스는 고객만족을 위한 최고의 서비스만이 사업 성공의 지름길이라는 신념으로 끊임없는 노력을 통해 업계 성장률 1위, 고객 만족도 1위를 유지하고 있습니다.
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