[화학의 세계] 계면화학

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소개글

1. 계면화학의 정의

2. 계면활성

3. 계면활성제의 분류

목차

1. 계면화학의 정의

2. 계면활성

3. 계면활성제의 분류
1) 음이온 계면활성제
2) 양이온 계면활성제
3) 양성 계면활성제
4) 비이온 계면활성제

4. 계면활성제 공업의 특성

5. 프로인틀리히에 대해서

본문내용

물질은 기체상·액체상·고체상 등 3상이 있는데, 이들 중 22서로 접하는 두 상의 성질이 이행하는 극히 얇은 물질의 엷은층에 해당한다. 이 부분에서는 흡착이나 분자의 배향 등 특유한 여러 현상과 물질 등 특유한 성상이 나타난다. 어떤 양의 물질이 다른 상과 접하는 계면의 크기는 그 물질이 세분화될수록 커진다. 또, 보통 크기의 물질의 경우, 그 계면의 자유에너지는 다른 에너지에 비하여 문제가 되지 않을 정도로 작으나, 크기가 100Å, 즉 콜로이드 차원의 크기가 되면, 계면의 자유에너지는 무시할 수 없을 정도로 커진다. 따라서 콜로이드의 계면은 큰 의의를 가진다.
표면화학이라고도 한다. 일반적으로 계면 또는 계면 부근에서는 물질이 그 내부의 경우와는 상당히 다른 성질을 나타내는 특이한 물리화학적 현상을 볼 수 있다. 따라서 고체를 분말 또는 다공질로
만들어 비표면적을 크게 하거나, 물 속에 고체입자를 분산시켜 콜로이드로 만들어 계면을 훨씬 크게 하는 방법 등을 사용하면, 계면 특유의 성질을 조사할 수 있다.
계면화학은 이러한 방법을 응용하여 발전시킨 화학의 분야로서, 보통 표면장력·삼투·흡착·계면전위 등 기초적인 문제 뿐 아니라 유체-유체 간의 모세혈관 현상, 유체-고체 간의 계면현상, 계면활성제, 계면의 동적 현상 등에 대해서도 다룬다. 또한 마찰·윤활·접착 등 실제적인 문제도 연구대상으로 하고 있어, 화학공업 분야에서도 매우 중요한 위치를 차지하고 있다.
합성세제의 주성분은 계면활성제인데, 계면활성제란 친수기(親水基)와 친유기(親油基)를 동시에 가지고 있어 물의 표면장력을 저하시키고 물질간의 침투, 분산, 유화, 기포 등의 작용을 하는 물질로서 세탁물이 물에 잘 스며들게 하고 섬유에 부착되어 있는 기름과 잘 섞여 세탁물의 때를 제거하는 작용을 한다. 암웨이세제 톤론회 이후 암웨이 주방용 세제의 주성분이 LAS와 국산 주방용 세제의 주성분인 SLES에 대하여 문의를 해 오는 소비자가 상당히 많았다. LAS와 SLES는 모두 계면활성제 중의 하나이다.
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