균체염색법 레포트
- 최초 등록일
- 2014.06.21
- 최종 저작일
- 2012.04
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목차
1. Theme
2. Date
3. Abstract
4. Principle
5. Equipment
6. Method
7. Result
8. Discussion
9. Reference
본문내용
1. Theme
균체의 염색법
2. Date
20--년 -월 --일 -요일
3. Abstract
세포막과 세포벽의 구성성분에 따른 그람양성균과 그람음성균의 차이를 이해하고 그람염색법을 이용하여 균을 염색해본 뒤 현미경을 이용하여 관찰, 비교하고 그람양성균인지 그람음성균인지 구분 할 수 있다.
4. Principle
◉ 균체의 염색
- 미생물은 무색, 투명하므로 분류와 특성을 알기 위해서는 생물학적 염색과정을 거쳐야 함
- 일반적으로 세포 구성물과 염료 사이의 전기적 저하와 화학적 친화력에 의해 염색
- 단일염색, 그람염색, 항산성염색, 포자염색 등이 있음
◉ 그람염색법 : 세균의 세포벽의 구조 차이를 이용하여 분류하는 기초적 세균염색법
- 감별염색법으로 가장 널리 이용 되는 방법
- 1차 염색시약으로 균체를 염색하고 2차 염색시약과의 대비를 보이기 위해 탈색제를 씀
- 2차 염색시약 혹은 대응 염색시약으로 염색하여 1차 염색시약과 대비되는 색을 나타냄
- 탈색액으로 처리했을 때 그대로 균체 안에 머물러있게 하는 것은 세포벽의 역할
(그람양성균의 세포벽은 색소-I2복합체를 통과시키지 않고, 탈색조작에서 색소를 용출시키지 않기 때문인 것으로 추측)
- 그람양성균은 자주색, 그람음성균은 연분홍색으로 염색됨
참고 자료
식품미생물학 / 민경찬 외 4명 공저 / 광문각 / p22-23
미생물학 / 최호형 저 / 아카데미서적 / p22
식품위생학 실험 / 김성호 저 / 광문각 / p212-215