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축산기사 초지학 정리

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최초 등록일
2014.06.20
최종 저작일
2014.06
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소개글

축산기사의 초지학 부분을 알기 쉽게 초지학 기본서를 바탕으로 요약하였습니다.

목차

1. 초지농업의 중요성
2. 조사료 생산기반 및 초지개발의 문제점
3. 초지의 기후환경, 온도, 강수량, 토양환경
4. 목초의 형태적 특성
5. 기본용어
6. 경운초지
7. 불경운초지

본문내용

초지 시스템은 pastoral sub-system(방목시스템), cropping sub-system(경작시스템), management sub-system(경영시스템)의 소단위 체계로 나누어진다. 환경적, 생물학적 요인, 재배, 관리등을 꼼꼼히 따져야 하는 경작시스템과 여기에 동물을 접목시켜 이용을 시키는 방목시스템, 여러 기술이나 노동력등을 복합적으로 관리하는 관리시스템 이러한 3가지의 시스템이 각각 어우러 져야 초지농업을 성공적으로 할수 있게 한다.
우리나라 초지의 문제점 : 초지는 원래 목초지(live pasture)와 방목을 하는 동물(animal), 동물의 배설을 분해하는 분해자(dead material), 이러한 분해를 또다시 식물에게 쉽게 이용가능하게 해주는 매개체인 토지(available soil)에서 에너지와 영양소 순환이 지속적으로 일어나야 한다. 하지만 초지를 관리하고 이용하려고 노력하는 생각보다 단순히 배합사료만 주려고 하는 축산농가들로부터 순환의 문제가 시작된다. 애초에 초지 경작을 하지 않기 때문에 동물이 배합사료만을 섭취하고, 남은 배설물을 퇴비로 이용할 수 있는 토지가 없는 것이다. 그렇기 배설물 처리가 곤란해지고, 자연히 목초를 생산할 수 없으며, 이로 인하여 배합사료만 사먹일 수 밖에 없는 상황이 된다. 이러한 체계는 결국 초지로 이용가능한 토지부족이라는 결과를 초래하게 한다. 배합사료의 높은 가격으로 생산자는 많은 생산비를 요구하며, 소비자들은 비싼가격에 소비를 하고, 생산자는 소비의 변동이 심하기 때문에 이윤의 흑적자가 심하게 되는 악순환의 고리를 돌게 된다. / 해결방안으로 풀사료 생산기반을 놓아야 한다.
목초를 생산함에 있어서 화본과 두과 작물의 구성비율이나, C3,C4작물의 구성비율, 토지의 유기물, 무기물, 광합성을 돕는 CO2, 빛이 목초의 성장에 관여하게 된다. 이러한 성장한 목초는 자체가 분해되기도 하고 동물에 의해 섭취되어 다시 dead material로 순환을 이어가게 한다.

참고 자료

없음
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