[경영학] 주류산업 조사발표

등록일 2003.06.14 MS 파워포인트 (ppt) | 38페이지 | 가격 2,900원

목차

술과 주정의 정의
술의 종류
주류산업소개
주류유통망
주류출고동향 및 주류산업규모
하이트
진로
주류산업의 문제점 및 향후 전망

본문내용

술이란?
주정과 알코올1%이상의 음료를 총칭
주정이란?
주세법에서 주정은 ‘가’ 전분(澱粉)이 함유된 물료(物料) 또는 당분(糖分)이 함유된 물료를 발효시켜 알코올분 85도 이상으로 증류한 것
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  • 주류의 유통구조( 주류 유통 프로세스, 주류산업 물류, 주류물류 발전방향, 하이트맥주 물류, 유통, 주류 유통의 문제점 및 개선방안) 20페이지
    Ⅲ. 주류 유통의 문제점 및 개선방안문제점도매상의 힘이 너무 강하다.결과소매자의 요구가 수용되지 않는다.해결방안도매상의 제도적 분리를 통해 힘의 균형화소매상과의 PARTNERSHIP 형성 필요1. 도매상의 힘이 너무 강하다.시사점문제점법적 규제가 많아 유통경로 변경이 ..
  • [유통] 주류 산업 23페이지
    2.국가 경제에 이바지하는 주세• 근대화의 발돋움을 시작한 1960년대 이후 오늘에 이르기까지, 우리의 주류산업은 국가 경제의 중요한 몫을 담당. 특히 50~70년대 무렵의 후진적 산업환경속에서 주류산업의 조세수입은 우리 경제의 기초를 세우는데 큰 공헌.•• 1966년..
  • [경영학] 주류산업 조사 23페이지
    오늘날 술(alcoholic)이란 주정[酒精]과 알코올분 1% 이상의 음료를 통칭하여 술이라 한다. 술은 알코올 이외에 당분, 흰자질, 무기질,등이 포함되어 있는데 이것은 극히 소량으로 영양이 될 정도가 못된다. 알코올은 위와 소장에서 체내로 흡수되며 90%가 정맥을 ..
  • [성주류화][성주류화 개념][성주류화 배경][성분리통계][성분석][여성정책]성주류화의 개념, 성주류화의 배경, 성주류화와 성분리통계, 성주류화와 성분석, 성주류화와 여성정책 분석 7페이지
    Moser(1993)는 젠더 정책기획의 조작화 과정에서 발생하는 제약 중 하나로 조직 구성원들의 성맹성을 들고 있다. 정책 업무의 성 주류화를 위해서 정책 담당자들은 성맹(gender-blind, 性盲)의 상태를 벗어나 성차별을 이해하고, 정책을 기획, 집행, 평가 할..
  • 주류산업정책 17페이지
    우리나라 주류시장의 현실을 철저히 무시한 비상 식적인 형태이다. 그러나 이러한 억지와비상식이 통할 수 있도록 주류산업을 약체화 시켜온 가장 직접적인 책임은 우리나라 민족주 대중화나 연구개발을 도외시하고 있다가 이제는 오히려 국산주류 초토와에 앞장서고 있다. 책임은 철..
  • [성주류화][성주류화 발전][성주류화 과정][성주류화와 양성평등][성주류화 전략]성주류화의 정의, 성주류화의 발전, 성주류화의 과정, 성주류화와 양성평등, 성주류화의 전략 분석 6페이지
    젠더 분석(gender analysis)이란 기존의 정책과 프로그램, 그리고 법제들이 여성과 남성에게 미치는 차별적 효과를 평가하는 과정으로, 이를 통하여 모든 정책이 여성과 남성의 관계의 특성, 그들의 사회적 현실, 삶의 기대들, 경제적 상황 등에 민감하게 되도록 하..
  • 음료가공피피티 12페이지
    1.도정: 쌀의 겉부분을 하얗게 깍아낸다.2.세미: 쌀겨를 제거하고, 깨끗한 물로 씻는다.3.침미: 약 2~3시간 쌀을 물에 담가두어 수분을 흡수시킨다.4.증미: 고두밥으로 찌는 과정이다.5.제국: 국균을 번식시켜 질 좋은 코지를 다량으로 번식시키는 과정..
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