수퍼마켓산업 조사발표

등록일 2003.06.14 MS 파워포인트 (ppt) | 57페이지 | 가격 1,900원

목차

Ⅰ. 슈퍼마켓의 정의 및 특성
Ⅱ. 국내외 슈퍼마켓의 역사
Ⅲ. 슈퍼마켓 컨셉정리의 필요성
Ⅳ.업체들의 대응
Ⅴ. 슈퍼마켓 업계의 직면한 문제점
Ⅵ. 2002년 슈퍼마켓 업계 전망
Ⅶ. 슈퍼마켓 업계 분석

본문내용

Ⅰ. 슈퍼마켓의 정의 및 특성

1 .슈퍼마켓의 태동 및 발전
-1930년대 경제불황시대
-미국의 king kullen 최초 슈퍼마켓
-기존 식료품점에 비해 저렴한 값
-89년까지 연간매출 2백만불 점포 3만개
-미국의 대표적인 업체
American Stores사, The Kroger사, A & P,
Safeway

2.미국과 국내에서의 슈퍼마켓 개념
1 미국
- 식료품취급, 셀프서비스,120-750평
-부문화한 소매업
- 연매출 25만달러이상
2 국내
- 식료품위주+ 잡화류 셀프서비스
- 경쟁심화로 인한 잡화류 판매

3.슈퍼마켓의 특징
-식료품을 중심 대량, 저렴 매입
-셀프서비스의 판매방식
-종업원을 아르바이트화
-박리다매를 목표
-다점포화로 구매력 증강
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