[호텔 마케팅] 하얏트 호텔과 웨스틴 조선 호텔의 경쟁력 비교

등록일 2003.06.14 한글 (hwp) | 17페이지 | 가격 1,100원

목차

제 1장 서론

제 1절 연구의 배경 및 연구 목적
제 2절 연구방법

제 2장 이론적 배경

제 3장 현황
제 1절 호텔의 위치와 건물여건
제 2절 특별서비스 정책
제 3절 주 이용고객
제 4절 시장분석(Market Analysis)

제 4장 문제점 및 해결방안

제 5장 결론

본문내용

관광은 환경 및 첨단 정보 통신 산업과 함께 21세기를 주도하는 대표적인 고부가가치 선장 산업의 하나가 될 것으로 전망된다. 이러한 관광산업은 우리나라에서도 년간 35억 달러 이상의 외화 획득을 하는 산업으로서 1990년에는 수출산업 중 자동차, 선박산업 보다도 그 비중이 더 큰 외화 획득 산업으로 성장하였다. 호텔관광 분야는 경제적인 측면에서 볼 때 세계의 커다란 산업으로 이미 성장을 했으며, 현재 세계적으로 이 업계에 종사하는 사람은 약 2억 명이 넘는 것으로 알려져 있다. 특히 아시아 태평양 지역은 관광산업 분야에서 가장 빠르게 성장하고 있는 지역이다.
고도성장 전망에 따라 세계 각국은 자국의 관광산업을 보다 발전시키고 타국과의 외래 관광객 유치 경쟁에서 우위를 차지하기 위한 정책 개발에 다각도로 노력하고 있는 추세이다. 이에 따라 우리나라도 외래 관광객 유치에 힘을 기울이고 있으며 관광객 유치는 외환위기 극복에 큰 몫을 담당할 것이다. 호텔 산업이 국제 경쟁력을 확보하기 위해서는 더 높은 수준의 서비스 품질을 제공해야 한다. 그러나 아직 우리의 호텔산업은 국제관광 변화에 능동적으로 대처하지 못하고 있다고 평가되고 있다.
이러한 관점에서 호텔의 경쟁력 비교·연구를 통해 호텔기업에 대한 새로운 인식과 관심을 가지고 호텔의 경쟁력 행상과 성장 발전에 이바지 할 수 있는 합리적인 서비스 평가의 설계와 운영 관리를 위한 노력을 전개해야 할 시점에 이르렀다.
이 레포트에서는특 1급호텔인 Grand Hyatt와 Westin-chosun호텔를 대상으로 한다.

제 2절 연구방법

우리나라 관광호텔의 대부분은 아직까지도 외부에 대해서는 폐쇄적이며 비공개적인 경영방식을 고수하고 있어 경영자료의 입수가 대단히 어려운 실정이다. 더욱이 관광호텔업계의 영업 실적자료나 마케팅 분야는 영업상의 주요 정보로 취급하고 있어 자료확보에 한계가 있었다. 따라서 본 보고서를 작성하는 데 있어서는 기존의 학술논문과 호텔의 홈 페이지, 호텔관련 웹 사이트 등을 통해서 신뢰성과 타당성이 놓은 자료를 중심으로 이 레포토를 작성하였다.

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