[ 샤니 마케팅전략 분석보고서 ] SHANY 샤니 마케팅 SWOT,STP,4P 전략분석과 샤니 새로운 전략제안

소개글

[ 샤니 마케팅전략 분석보고서 ] SHANY 샤니 마케팅 SWOT,STP,4P 전략분석과 샤니 새로운 전략제안 보고서입니다.

샤니의 기존제품과 전략을 심도 있게 조사하여 샤니의 현 상황을 정확하게 알아보고, 강점과 약점에 대해 살펴 시장점유율과 영업이익을 함께 개선할 방안을 찾아보았습니다. 여기서 그치는 것이 아니라 궁극적으로는 샤니, 더 나아가 SPC그룹 전체가 성장할 수 있는 전략을 세워보고자 하였습니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 샤니 SHANY 기업 선정배경 및 연구목적
2. 샤니 기업현황 분석
ⅰ. SPC그룹과 샤니
① SPC그룹
② 샤니
ⅱ. 거시환경분석
① Demographic Environment
② Economic Environment
③ Culture Environment
④ Technology Environment
ⅲ. 미시환경분석
① 자사분석
② Supplier
③ 고객분석
④ Marketing Intermediaries
⑤ 경쟁사분석
3. 샤니 기업분석
ⅰ. 샤니 제품 분석
ⅱ. 샤니 SWOT 분석
① 강점
② 약점
③ 기회
④ 위협

Ⅱ. 본론
1. 샤니 STP 분석
ⅰ. 시장세분화(Segmentation)
ⅱ. 시장선택(Targeting)
ⅲ. 고객특성분석
ⅳ. 포지셔닝(Positioning)
2. 샤니 마케팅 4p전략 분석
ⅰ. Product (제품)
ⅱ. Price (가격)
ⅲ. Place (유통)
ⅳ. Promotion (촉진)
ⅴ. 4p에 대한 설문조사 결과분석
3. SWOT전략 제안
ⅰ. SO전략
ⅱ. WO전략
ⅲ. ST전략
ⅳ. WT전략

Ⅲ. 결론 및 나의의견

Ⅳ. 참고문헌 & 참고사이트

본문내용

환경이 급변하고 바쁘게 돌아가는 현대 사회에서 사람들에게 밥만큼이나 친숙한 음식이 있다. 바로 ‘빵’ 이다. 현대인들은 시간을 조금이라도 더 아끼기 위해서 패스트푸드를 찾게 되고, 그중 가장 단순하면서도 값싸고, 많이 찾는 것이 빵인 것이다. 빵은 1970년대 분식장려 정책과 함께 1980년대에 대규모 양산 빵으로 생산되며 본격적으로 사람들에게 익숙해지게 된다.
샤니는 제빵업계 최초 식품기술연구소를 세우고 효과적인 대량 생산 방식을 도입하여 생산성을 크게 향상시켰으며 만화 캐릭터를 이용한 마케팅 전략을 이용하여 대한민국 양산 빵 업계의 명실상부한 1위가 된다. 하지만 제빵시장이 포화에 이르렀다는 평가와 소비자의 선호가 고품질, 웰빙으로 변화하면서 양산 빵 시장의 미래가 불확실한 상황이다. 이러한 상황에서 아무리 샤니라고 하더라도 변화하지 않고 기존의 정책만을 고수한다면 미래에도 계속 성공적으로 사업을 영위할지는 알 수 없는 일이다.
샤니가 양산 빵 업계 부동의 1위이지만 자세히 들여다보면 영업이익률이 1.5%~2%에 불과할 정도로 어려운 상황이다. 양산 빵 업계를 독점하다시피 했음에도 불구하고 실질적으로 샤니가 이윤을 그렇게 많이 내지 못하고 있다. 따라서 현 샤니의 상황을 개선할 수 있는 마케팅을 고안하고자 한다. 우선 샤니의 기존제품과 전략을 심도 있게 조사하여 샤니의 현 상황을 정확하게 알아보고, 강점과 약점에 대해 살펴 시장점유율과 영업이익을 함께 개선할 방안을 찾아보고자 한다. 여기서 그치는 것이 아니라 궁극적으로는 샤니, 더 나아가 SPC그룹 전체가 성장할 수 있는 전략을 세워보고자 한다.

2. 샤니 기업현황 분석
ⅰ. SPC그룹과 샤니
① SPC그룹
SPC그룹은 60년 동안 축적한 기술과 경험을 바탕으로 1등 식문화를 선도하는 식품전문기업으로서, ‘행복한 삶을 위한 최선의 길‘이라는 경영이념 하에 건강, 행복, 생활문화를 선도하고 핵심가치로 고객중심, 창의적 도전, 동반성장을 추구하고 있다.
1945년 10월 1일 삼립식품의 전신인 상미당을 설립하면서 시작된 역사는 2004년 1월 1일에 SPC그룹 출범을 거쳐 현재까지 이르고 있다.

참고 자료

삼립식품www.samlipgf.co.kr
샤니www.shany.co.kr
SPC그룹 www.spc.co.kr
서울식품 www.seoulfood.co.kr
핫트랙스 www.hottracks.co.kr
한국인터넷진흥원 www.kisa.or.kr
가공식품 세분화 시장 현황조사 : 제과빵시장 편, 농수산물유통공사 2011.2
가공식품 세분화 시장 현황조사 : 양산빵시장 편, 농수산물유통공사 2011.2
롯데제과, 기린식품 합병10.0 빵 시장 진출 , 이승훈기자, YTN뉴스 2013.4.1
삼립샤니 다시 합친다, 조성진기자, 서울경제, 2011.2.23
10대 소비자 보고서, DMC미디어, 2012.10
SPC, 샤니 빵 값 슬그머니 올렸다가 철회, 유운정 기자, 조선비즈,2013.3.5.
삼립식품, 적자 품목 가격인상 전격 철회 고통분담,물가안정위해 결정 푸드투데이 황인선기자 2013.3.5
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