[인도] 인도

등록일 2003.06.11 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 700원

목차

1. 일반적 사항
2.인도의 국기
3. 간단한 인도어
4. 인도의 카레
5. 인도인과 우리 나라 사람의 생활 모습 차이들

본문내용

4. 인도의 카레
인도가 원산지로서 세계적으로 널리 보급도니 음식이다.
더위가 심한 인도에서는 발한 작용으로 인한 상쾌감을 얻기 위해 매운 맛의 향신료를 쓴다.

5. 인도인과 우리 나라 사람의 생활 모습 차이들
인도 사람들이 오른손으로 밥 먹고 왼손으로 뒤닦는다는 사실을 우리는 매우 불결하게 생각한다. 그러나 찌개 냄비 하나에 여러 명의 숟가락이 들락거리는 우리 모습에 인도 사람들은 깜짝 놀란다.
예전에 우리 나라 농촌에서는 배설 보다는 거름으로 쓰려고 모아 두기 위해 변소를 두었지만, 그렇지 않은 인도에서는 집안에 벌레가 꼬여 병균이 생기는 일이 없도록 집안에 변소를 두지 않았다. 그래서 아무 곳에서나 볼일을 복 깡통에 담아간 물을 이용해 위생적으로 뒷처리를 한다는 것이다.
밥도 짓는 도중에 밥물을 쏟아 버려 끈기가 없기 때문에 숟가락으로 비비다가는 죄다 튕겨 나가고 탈리(인도 정식)를 맛있게 만들 수 가 없다는 얘기다. 숟가락은 남의 입에 들어갔던 것이라는 위생관념도 작용한다. 물 마실 때도 절대 입을 대지 않는다.
우리가 평소 양복을 입고 명절 때나 한복을 입는 것과는 달리 인도 여자들이 천을 몸에 감고 다니는 고유 의상인 사리를 늘상 걸치는 이유도 거창하게 전통 문화를 보존하기 위해서라기 보다는 단순히 너무 편리하기 때문이라고 한다.

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