[가정학] 각국의식생활문화

등록일 2003.06.10 한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,000원

소개글

3국의 식생활 문화와 음식문화를 알고 차이점을 비교함으로써 각 나라의 문화를 이해할수 있다.

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목차

3국의 식생활 문화와 음식문화

서론 - 서문

본론 - 1. 한국의 식생활 문화
1) 식생활의 요인
2) 지역특색에 따라 각기 다른 음식문화

2. 중국의 식생활 문화
1) 식생활의 요인

3. 일본의 식생활 문화
1) 식생활의 요인
2) 일본의 식문화

결론 - 각국의 식문화로 그 민족의 특성을 알 수 있다.

본문내용

지구상에는 수많은 인종과 민족과 국가들이 있어 각각의 생활양식에 따라 문화의 양상도 각기 특색을 지닌다.
그 수많은 민족마다 문화가 다 다르기 때문에 식생활도 많이 다르다는 것을 알 수 있다.
인간은 일단 어떤 음식물을 먹는가 하는 것을 정하는 것은 그 사회가 갖는 문화 내용에 의해 결정된다.
음식물은 그 자체가 문화적 소산이며 그 음식물의 조리방법이나 식사습관 등은
생활사로서 문화의 중요한 내용이라 할 수 있다.
한국 일본 중국의 식생활 문화를 비교함으로써 각국의 문화 특징을 잘 알 수 있을 것이다.
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