호텔 아웃소싱에 관하여

소개글

호텔기업의 아웃소싱에 관하여 작성한 레포트입니다. A+자료

목차

1. 아웃소싱의 개념
2. 아웃소싱의 도입 배경
3. 아웃소싱의 분류 와 목적
4. 국내 호텔 산업의 아웃소싱
5. 호텔 아웃소싱 도입목적
6. 호텔 아웃소싱의 장점 과 단점
7. 호텔 아웃소싱의 문제점
8. 호텔 아웃소싱의 해결방안
9. 발전방향
10. 아웃소싱 관련 사례기사

본문내용

네트워크형 – 공급업체와 네트워크형성 . 윈윈 협력관계 형성 . 상호보완적으로 활용하는 코소싱의 형태로 발전하는 이상적인 아웃소싱 ●핵심역량 자체의 아웃소싱 – 핵심역량 자체를 외부화시켜 경쟁에 노출 → 핵심사업의 경쟁력 강화 아웃소싱의 목적 경제성 및 전문성 고품질 서비스 예측 가능성 유연성 인적 자원의 효율적 활용
국내 호텔 산업의 아웃소싱 1997 년 이후 한국이 IMF 의 구제금융을 받던 시기에 객실관리파트 직원들을 분사 (Spin-Off) 시키면서 이 부문에 대한 업무를 아웃소싱 신 라 호 텔

<중 략>

첫째 , 최고경영자의 아웃소싱에 대한 지속적 관심과 실천의지가 필요 둘째 , 자사의 핵심사업을 명확히 하고 여기에 필요한 핵심역량을 구축 해야 한다 셋째 , 아웃소싱을 통해 핵심기술 , 공급업체에 대한 통제력 상실에 대비 해야 한다 . 넷째 , 아웃소싱으로 인해 기능별 부문간의 상호협력관계를 잃지 않아야 한다 . 다섯째 , 아웃소싱 관련 제반비용과 품질 등에 대한 명확한 분석 후 계약을 체결해야 한다 . 여섯째 , Multi-Culture 의 조직문화를 조직 내에 정착 시켜야 한다 . 호텔 아웃소싱의 해결방안

참고 자료

김석주(2003)호텔의 아웃소싱 성과에 영향을 미치는 요인: 서울시 특1급호텔의 비재무적성과를 중심으로, 세종대 관광대학원, 석사학위논문, p40
백현숙(1999), 호텔경영에 있어서 효과적인 아웃소싱 운영방안에 관한 연구, 세종대학교 대학원, 석사학위논문, p 52
박태주(2011) 호텔에서 아웃소싱이 경영성과에 미치는 영향 -수도권 내에 있는 특1급 호텔 중심으로 -
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