편의점과 ssm 성격과 현황
- 최초 등록일
- 2014.04.04
- 최종 저작일
- 2014.03
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목차
1. 편의점(CVS)
1.1 편의점의 개념 및 특성
1.2 편의점의 현황
1.3 편의점 업계 이슈
2. 기업형 슈퍼마켓(SSM)
2.1 SSM의 개념 및 특성
2.2 SSM의 현황
2.3 SSM 업계 이슈
3. 요약
본문내용
편의점의 개념
영어 convenience store의 번역, 영어식 약자 CVS.
슈퍼마켓의 불충분한 시장기능의 단점을 보완하고자 20세기 미국에서 태동.
미국편의점협회 “편리한 장소에 위치함으로써 공중(public)이 음식과 유류 등 다양한 종류의 소비재와 서비스를 신속하게 구매할 수 있도록 하는 것을 주된 목적으로 하는 소매업”.
미국의 전형적인 편의점은 67-70평 정도, 일정한 주차면적, 1년 365일, 하루 24시간 영업을 원칙으로 함.
국어사전 “편리함을 개념으로 도입된 소형 소매점포” 혹은 “고객의 편의를 위하여 24시간 문을 여는 잡화점”으로 정의함.
편의점 업태의 개념적 특성
공간은 법적으로 165제곱미터 이하여야 함.
( 대형 마트나 백화점은 3000제곱미터 이상, SSM은 165제곱미터 이상, 3000제곱 미터 이하)
2012년 기준 우리나라의 편의점은 평균 73.4제곱미터(22.2평)
일반 소매점보다 장시간 영업 운영을 원칙으로 연중무휴 24시간 영업.
영업시간 제한이나 의무 휴업 등에 관련된 정책적 규제가 없다는 특성.
위치나 공간의 차원에서 이용하기에 편리함.
주택가, 상가, 오피스가, 역세권 등의 5~10분 거리에 많은 편이며, 1층에 위치.
소량 다품종의 상품구색으로 상품의 상대적 다양성 또한 편의점의 장점.
2012년 기준 우리나라 편의점에서 평균적으로 판매되는 상품 품목 수는 총 3366개 정도.
“ 언제, 어디서나, 편리하게 이용할 수 있는 명실상부한 ‘유비쿼터스 소매업’인 셈.” - 편의점 사회학, 전상인-
참고 자료
없음