영양수업지도안

목차

Ⅰ. 기초영양학 교과의 의의 및 교육목표

Ⅱ. 기초영양학의 교과내용

Ⅲ. 단원의 지도계획
1. 단원명
2. 단원의 목표
3. 차시별 지도계획
4. 교수·학습시 지도상의 유의점

Ⅳ. 학생 실태 조사
1. 교과에 대한 흥미도
2. 교과의 난이도
3. 과제해결력

Ⅴ. 수업모형

Ⅵ. 본시 교수 학습 지도안

본문내용

산업화와 경제성장 그리고 국제무역의 자유화 경향은 우리의 식생활 패턴에 많은 변화를 가져오고 있고 그에 따라 우리 국민의 질병이환 양상도 크게 변해가고 있다. 식생활과 건강에 대한 일반인들의 관심은 날로 증대되고 있고, 영양교육에 대한 요구도 한층 높아지고 있다. 반면 인터넷이나 대중매체를 이용한 올바르지 못한 정보의 확산으로 피해를 입는 사례 역시 지속적으로 증가하고 있는 실정이다. 정보의 양과 질이 시시각각으로 변화하고 있기 때문에 영양기초 과목을 배우며 정확한 정보화 지식을 습득하도록 한다. 또한 이 교과는 흥미를 잃지 않도록 그림도 도표를 많이 수록하여 내용을 이해하는데 도움이 되도록 하였다.
따라서 교육목표는 이러한 시대에 맞추어 학생들에게 기초영양에 대한 지식 수준을 높여주고 우리가 꼭 알아야 할 영양지식을 이해하는데 도움이 되고 그것이 실생활에 도움이 되도록 하는 것이다.

참고 자료

없음