정보제공매체가 소비태도에 미치는 영향력 연구

목차

Ⅰ. 서론
1. 문제제기
2. 연구목적

Ⅱ. 선행 연구 검토
1. 소비자의 미디어 정보 수용
2. 소비태도

Ⅲ. 연구설계 및 방법
1. 가설설정
2. 조작화
3. 표본설정 및 자료수집방법

Ⅳ. 연구결과 및 분석
1. 일반사항
2. 식품영양정보에 대한 응답
3. MSG에 대한 응답
4. 가설검증

Ⅴ. 한계점 및 결론
1. 한계점
2. 결론

Ⅵ. 참고문헌

Ⅶ. 별첨 : 설문지

본문내용

최근 MSG의 유해성 논란이 방송매체를 통해 다시 일어나고 있다. 올해 1월 종편방송사의 시사·교양 프로그램 ‘먹거리 X파일’에서 MSG를 유해 물질로 묘사한 것이다. 이 프로그램은 ‘착한 음식’을 가려내기 위한 수단으로 MSG 사용여부를 확인하고, MSG를 사용하지 않는 식당을 ‘착한 식당’으로 선정한다. 이처럼 ‘먹거리 폭로’ 프로그램에서 단골 소재로 쓰는 것이 바로 MSG이다. MSG를 넣은 음식을 먹고 두통·알레르기 등의 반응을 보이는 사례를 보여주고 유해성을 강조하는 방식으로 MSG를 부정적으로 묘사한다. 해당 장면을 본 시청자들은 불안감이 커지고, ‘MSG=유해물질’이란 인식을 갖게 될 수밖에 없다.

<중 략>

본 연구는 매스미디어를 통한 MSG의 부정적 인식과 기피현상이 증대되고 있는 상황에서 소비자의 수용태도 조사를 실시하여 매체가 사회에 미치는 영향력을 알아보는데 그 목적이 있다. 즉, 정보수용경로에 따라 소비자가 어떠한 MSG 소비태도를 가지는 지 살펴보고자 한다.
이러한 연구의 목적을 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.

첫 째, 대중매체의 식품영양정보 이용실태와 그 영향력에 대해서 알아보고자 한다.
둘 째, 정보제공 매체에 따라 소비자의 수용 태도에 어떠한 차이가 있는지 알아보고자 한다.
셋 째, 소비자의 인식이 구체적인 행동태도에 이어지는지 알아보고자 한다.

더 나아가 본 연구는 매체가 사회에 미치는 영향력을 중점으로 앞으로 정확한 정보제공을 위한 매체들의 노력의 필요성과 정부의 규제 방향에 관하여 생각해볼 수 있을 것이다.

Ⅱ. 선행 연구 검토
1. 소비자의 미디어 정보 수용
(1) 미디어 효과 이론
매스미디어가 수용자들에게 미치는 영향은 매스 커뮤니케이션 효과의 강도 차이에 의해 1차적으로 구분되어지며, 시대에 따라서 강력하게 지지되는 이론도 다르다. 1910년대에서 40년대 초까지는 탄환이론(The Bullet Theory)이 지배적인 이론으로 받아들여졌고, 1942년에서 1960년까지는 제한효과이론(The Limited Effects Theory)이 1960년대에서 1970년대 초기까지는 중효과 이론(The Moderate Effects Theory)이 지배적이었으며, 1970년대 종반기에서 현재까지는 강효과이론(The Powerful Effects Theory)이 지배적이다.

참고 자료

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