당뇨병에관하여
- 최초 등록일
- 2014.03.25
- 최종 저작일
- 2012.12
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목차
I. 개요
II. 서론
1. 용어의 정의
2. 당뇨병 발생 원인
3. 레포트의 요점
III. 본론
1. 인슐린 의존성•비의존성 당뇨병
2. 당뇨병의 합병증
3. 당뇨병 개선하는 방법
IV. 논의 및 결론
V. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 개 요
지난 2011년 12월, 전 세계 당뇨병환자의 수가 3억 명을 돌파했다는 사실이 14일 국제당뇨병연합(IDF, 본부 벨기에 브뤼셀) 조사에서 밝혀졌다. 국가별로 보면 처음으로 중국이 1위를 차지했고 아시아에서 당뇨병환자가 급증하고 있다는 것이 두드러졌다. 앞으로 2030년에는 5억 5200만 명으로 늘어날 것으로 추정하고 있다. 추계에 따르면 2011년 당뇨병환자의 수는 3억 6600만 명으로 2010년 2억 8460만 명에 비해 약 30%가 증가했으며 환자 수 급증을 막을 수 있는 방법이 아직 뚜렷하지 않다는 분석이다. 향후 2030년에는 중국이 1억 2970만 명, 인도 1억 120만 명, 미국 2960만 명으로 상위를 차지할 것이라는 전망이다. 한편, 일본은 인구감소의 영향으로 10위 밖으로 밀려났다. 지역별로는 중국과 일본을 포함한 서태평양지역에서의 증가가 현저했고 당뇨병 합병증으로 사망하는 사람도 2011년 이 지역 총 사망자의 15%를 차지했다.
<중 략>
육류는 살코기 위주로 섭취해야 한다. 조리 시 사용되는 육류는 기름기가 없는 부위를 사용하고, 닭고기는 껍질을 제거한 살코기 위주로 섭취한다. 나물은 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 음식이다. 단, 참기름 사용에 주의하고 기름에 볶는 대신 데치거나 무쳐서 조리한다. 나물은 섬유소가 풍부해 많이 먹으면 포만감을 느낄 수 있어 과식을 예방할 수 있으므로 되도록 싱겁게 조리하는 것이 좋다. 과일은 혈당을 급격히 상승시키므로 식후 2~3시간 정도 후에 섭취한다. 게다가 열량이 높아 많이 먹으면 살찔 염려가 있다. 대표적인 과일인 귤은 1개에 50kcal이며, 5~6개를 먹게 되면 밥 1그릇에 해당하는 양이다. 반드시 하루 허용량 범위 내에서 섭취해야 한다.
참고 자료
사단법인 한국당뇨협회 (2011) 당뇨강좌 - 당뇨병, 진실 혹은 거짓 36-37
사단법인 한국당뇨협회 (2011) 당뇨상담실 :애독자들의 궁금증 답해드립니다 66-67
KBS 뉴스 (2012.11) "2050년, 우리나라 당뇨병 환자 2배로 증가" 한승복기자