[외식 경영] 롯데리아 분석

등록일 2003.06.03 한글 (hwp) | 17페이지 | 가격 1,000원

소개글

많은 도움 되실껍니다. 열심히 했습니다

목차

<서론>

<본론>
1. 롯데리아의 소개 및 특징
2. 마케팅 환경 분석
◇내부적요인 : 환경적요인, 경영적요인
◇외부적요인 : 환경친화적사업, 좋은세상만들기캠페인
3. SWOT 분석
4. STP분석
5. 4P`s분석
6. 경쟁사인 맥도날드와 비교한 롯데리아의 과제
7. 과제와 개선책
8. 향후발전방안

<결론>

본문내용

10대와 20대에게서 보여지는 라이프 스타일의 특징은 서구화이다. 다른 세대와 는 달리 서구화는 이들 세대의 두드러지는 특징으로 의식주 및 가치관 등의 생 활 모습 전반에 걸쳐 나타난다. 그리고 이 세대는 합리적인 이성보다는 감각과 이미지를 중요하게 생각하며 사이버에서 생활을 많이 하는 특징을 갖고 있으며 또한 주머니 사정이 얇은 편이고 스타에 열광하는 성향을 띄며 손해 보는 것을 싫어하는 특징을 갖고 있으며 유행에 민감한 편이다. 그러므로 이 패스트푸드 점은 주머니 사정이 얇은 10대들에게 오랜 시간을 묵어가도 누구하나 눈치주지 않으며 간식거리로 좋고 자유롭고 간편하여 10∼20대에게 어필하고 있는 것이 다. 이러한 스타일에 맞추어 롯데리아는 인터넷홈페이지를 구축하여 메뉴정보 와 각종 판촉행사등을 소개하고 My Lotteria를 구축, 여러 동호히방과 게임, 채팅의 공간을 마련해두고 있다. 또한 KT네스팟과과 인텔의 센트리노 모바일 기술과 연계하여 롯데리아매장에서 초고속무선인터넷을 사용할 수 있게 하여 고객을 잡기 위해 노력하고 있으며 10∼20대들이 주로 사용하는 (주)SK TTL요 금제와 손잡고 카드소지고객에게 10%할인혜택을 줌으로서 고객을 끌어들이고 있다.
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